吃包子不如吃它，9样食材一卷一蒸，个个皮薄馅香，太好吃了

爱生活之人，更爱美食。两人生活的时候，每天做一些味道好的食材犒劳辛苦一天的两人。在品尝美食的时候放下所有的疲惫和烦恼，享受美食带来的心情愉悦和快乐。更多人会用周末或者是长一点的假期，在家里尝试做各式各样食物，分享给身边人或是叫上三两个好友来家里试吃。

早晨许多人都选择吃包子，味道好口感简单，可长期吃之后会发现真的很腻，会让人感觉到排斥。其实吃包子不如吃它，这种美食叫“粘豆包”。是东北冬季最常见的一种美食，它的保存方法很简单，做好之后就放入锅中，让它冷掉，想吃的时候拿出来再次蒸热，那么粘豆包要如何制作呢？

首先食材：红豆、大米、葡萄干、板栗、糯米粉、红枣、白砂糖、牛奶、饺子皮9样食材，也可以加入其他食材，可按照自己喜欢的食材来加，但是量一定要提前控制好，还要注意食材的新鲜，还有营养是否均衡。

其实，把红豆、大米需要提前一个晚上泡好，这样口感好容易熟。接着把板栗清洗干净切成两大块，红枣也要去核，切成小块留着备用。红豆、大米一定要提前跑，不能临时，会直接影响到口感。

再次，把泡好的大米红豆再次清洗，接着就倒入一个盆中，加入红枣、板栗、葡萄干、白糖搅拌一下，让食材迅速地混合在一起。接着倒入适量的糯米粉，再加入适量的牛奶，在不停地搅拌，让每个人食材都能沾上糯米粉，加入的糯米粉也不太多了，不然拖在一起不好看，大家可以根据自己准备食材的量，在加入适量的糯米粉，这样会更加合适。

然后，把它们全部揉成团，用饺子皮一卷，简单的粘豆包就做好了，再重复前面的动作，把所有的食材都用饺子皮卷完即可。注意自己的手法，外皮不能破，小团的粘豆全部保住，这样蒸的时候能保证完整不垮掉。

最后，准备好一个蒸笼，把粘豆包放入在蒸笼中，开始用大火蒸，这个时间不用很长，但要保证食材能蒸熟。粘豆包要熟的时候就不要大火了，小火慢蒸让它能吸收一下，豆包的味道不容易被蒸汽全部流失走。

简单的粘豆包就出锅了，个个皮薄馅香，可以当做早餐吃，也可以当中餐吃，能让人感受到饱腹感。吃的时候配上牛奶，一点也感受不到饿，而且搭配的丰富营养不流失。大家还有什么不同的意见吗？欢迎来评论区留言拉！