小麦为何最近突然涨价了

最近小编发现小麦悄悄涨了价，虽然幅度不大，但涨价的地区还是挺多的，尤其是这段时间灾情比较严重的地区。

我认为有以下原因

1. 最近因为疫情的影响，很多地方都封闭了，不能随意进出，大家的的防护意识也很严谨，一般都是一次性买很多粮油屯着，买菜也尽量采取团购的方式，人群接触的比较少，需求一增加它的价格自然也会会涨上来了

2. 最近还有暴雨的影响，导致多地受灾，农作物也多有损毁，储存小麦的地方被损毁导致大量小麦无法直接食用，导致供应量下降，需求出现了一个巨大的缺口，所以小麦的价格上涨

3. 各大粮食储备库因为这次灾情也加大了小麦的收购量，导致价格有一定幅度的上升

小麦涨价会有什么影响

1. 导致相应的小麦制品价格也随之上涨

2. 替代品需求小幅度上涨