你站在这儿,我去给你买个橘子
大家知道么,原来橘子全身都是宝,橘皮和橘络都可以入药,橘子还可以制成很多美味的食品,橘子罐头,橘子酱,橘子汁等等。
一般我们买橘子的时候都直接吃的,有的甚至还会把橘络剥掉然后再吃,殊不知这样的做法是错误的,因为吃橘子吃太多是很容易上火的,而橘络的存在就是防止上火的,橘子虽然好吃,但不要贪多哦,橘子还是比较耐得住放的。最近的橘子还是比较新鲜的,大家可以一次性多囤一点比较实惠,吃不完的橘子还可以用来做橘子罐头。
今天小编就给大家介绍下好吃到流口水的橘子罐头是怎么做的。
1. 将宜昌蜜橘剥皮,橘皮可以留下来洗净晒干做美食哟,最好是把橘络去掉,因为橘络有种苦苦的感觉,要想口感好就得去掉,将橘子的果核小心挑出来然后清洗一下控干水分
2. 锅中放入适量清水和白糖开始煮冰糖水,等到冰糖水煮开后把橘子放进去煮,煮的过程中也要不断翻动,煮的时候水刚刚没过橘子就行了,煮15分钟就可以关火咯,然后用牙签给橘子扎一些小洞,再焖10分钟就可以盛出来了
3. 准备一些玻璃的密封饭盒把做好的橘子和水盛出来晾凉后放入冰箱冷藏一晚食用更佳哦,但是因为自己做的没有添加什么防腐剂之类的,保质期也不是很长,就算放在冰箱也要尽快吃掉~
页面更新:2024-04-18
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