不要揉面的苹果派超简单，零技巧，只要动手就能成功，酥脆香甜

不要揉面的苹果派超简单，零技巧，只要动手就能成功，酥脆香甜。

这两天小朋友的脚受了点儿伤要在家休养，老妈二十四小时陪护上线，吃喝拉撒玩，各种陪。关键是兄妹俩在一起是分分钟就能掐起来的节奏，还有种怎么调和都不对的感觉，这时候亲妈也比不上一份他俩喜欢的点心有用，一盘香甜的苹果派能让他俩立马变得一团和气，大家一起分享气氛很融洽。所以在我看来，做厨娘比做调解师容易多了，我喜欢下厨给他们做好吃的。

这种苹果派外皮酥脆，内里香甜，我们平时在外也喜欢点的一种甜点，很香很好吃。因为喜欢吃，自己在家也做过，用低筋面粉做派皮，用苹果炒制成派馅儿，做起来倒也挺方便的。但我今天做的苹果派超简单，没有比这更简单快手的了，家里有手抓饼的赶快看过来，手抓饼不用来做苹果派简直是太浪费了。手抓饼真是个好东西，我家里是常年储存的，有了它能做很多好吃的。

我用两块手抓饼，一个苹果做了一个大大的苹果派，立马消除了兄妹俩之间的一场纠纷。这个不要揉面的苹果派，派皮是用手抓饼做的，超方便，味道和颜值都很在线，外酥里软，香甜可口，太好吃了。家里有手抓饼的，都和我一起做一做，香甜酥脆的苹果派，做点心人人喜欢，半小时左右就能做好。就算你是新手也能一次成功，喜欢的一起做起来，零难度，看一看就会做。

【手抓饼苹果派】

所需食材：

原味手抓饼2张、苹果1个、黄油10克、食盐1克、白糖20克、水淀粉适量、蛋黄1个。

具体做法：

1、准备好所需要的食材，将手抓饼提前取出来解冻，用玉米淀粉加水调成水淀粉备用。

2、将苹果洗净削皮，去核切成小颗粒状。

3、将黄油放到锅中加热化开，倒入苹果碎翻炒，加入1克的盐和20克的白糖。

4、炒到苹果变色变软，加入适量的水淀粉一起炒匀，变得软烂粘稠就好。

5、将炒好的苹果馅儿平铺到解冻的手抓饼皮上，边缘留一些空隙好包住派馅儿。

6、将周边的饼皮捏出皱褶，这样就将里面的苹果馅儿包裹住了。

7、将另一张手抓饼划成条状，搭在上方形成一个格子网状，（我这个做得粗糙了，没有将上面的面条一根压一根，那样会更好看些），最后再将蛋黄液刷在表面。

8、烤箱提前预热200度，送入苹果派坯放在中层烤，200度，上下管烤20分钟。具体的时间根据各自烤箱的性能来调节。

烤好的苹果派，酥脆香甜，很香很诱人。这样的手抓饼是不是特别的高大上，这可是一些甜品店特别畅销的甜品。看看我们在家也能轻松做出来，只要家里有手抓饼和苹果就好。喜欢吃苹果派的朋友都可以自己在家做了，跟我一起用这个超级简单的方法，想不好吃都难。酥脆的外皮，香甜的苹果馅儿，真是太爱了，不要任何经验，只要你愿意动手，就肯定能做成功的。好了，今天又脆又甜的苹果派就分享到这里了，你有没有想吃的？

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