来源：消费评论网（ID：XFPL1894）

作者：肥肥

中国的“酒桌文化”已经深入人心了，逢年过节喝一杯，朋友小聚来一杯。然而，酒又是一柄双刃剑。如果饮酒不加节制，滥饮猛喝或者搭配的食材不当，也会损害身体健康。这些喝酒三不吃、酒后三不喝的说法你了解吗？

喝酒前有哪三不吃？

• 1、不吃镇静药、安眠药或抗过敏药

和酒一起服用，会使中枢神经受到抑制，轻则出现神志恍惚，昏昏欲睡，身体活动不协调；重则使抑制加深，呼吸困难，昏迷，血压下降。而有的药物与酒精同服更是会引发严重的中毒反应，危及生命。

• 2、不吃熏腊食品、海鲜等

因熏腊食品中含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。

“海鲜就酒，说走就走”，海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，而酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。有急性痛风者更是不能食用。

• 3、不吃榴莲

榴莲中含有的硫化合物能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%，导致不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。吃榴莲再喝酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中毒。

酒后有哪三不喝？

• 1、不喝碳酸饮料

当酒和碳酸饮料（包括汽水、可乐、雪碧等）在体内掺和后，迅速进入胃肠，会产生大量二氧化碳，刺激胃黏膜，减少胃酸分泌并影响消化酶产生。患有肠胃病的人如果同时喝，有可能造成胃和十二指肠溃疡、出血。

• 2、不喝咖啡

酒后不可以喝咖啡，不然会加重酒精对人体的伤害，因为酒精能毒害人体的一切细胞，其中受害最严重的就是大脑，如果喝酒后喝咖啡，会使大脑极度兴奋转入极度抑制，并刺激血管扩张，加快血液循环，极大的增加心血管负担。

• 3、不喝浓茶

酒中的酒精成分，对心血管的刺激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用，两者相结合，对心脏的刺激更为严重，这对于心脏功能不好的人更为不利，此外，醉酒后喝浓茶，对肾脏也是不利的。

错误的喝酒方式，会让你肝脏的损失加重。喝酒的速度宜慢不宜快，饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态，若慢慢喝，体内有充分的时间把乙醇分解掉，不易喝醉。当喝酒速度加快时，会加重对胃肠的损伤，肝脏一时间解酒能力就会下降，造成肝损伤！

技术支持：北京东方黄埔白酒技术研究院