入伏吃姜吃羊肉怕上火？体寒的人夏日到底该怎么吃？

都说“小暑不算热，大暑三伏天”

今日入伏

真正开启全年最热的一段时光

很多人在伏天光顾着防暑

洗冷水澡、趟凉水、吹空调

喝冷饮、吃凉菜、吃冰镇水果

……

其实夏天不光有防暑

“防寒”也很重要

三伏天养生需“防寒”

在中医理论中

人体阳气在入伏后逐渐达到顶峰

血管处于扩张状态

身体出汗多，消耗大

很容易出现疲劳、消化功能减退的情况

导致免疫力降低

一旦着凉

寒邪便容易趁机入侵

所以，三伏天养生需要记住四点

首先是避免冷风直吹、长时间吹

尤其是不要在大汗淋漓的时候

直接进入寒冷的空调房

更容易着凉

其次，需要多活动，多出汗

很多朋友天气越炎热就越不想动

但出汗太少会导致体内水湿凝滞

所以需要适当活动

出汗长阳气

当然也不需要剧烈运动

在凉爽的时候适当活动身体就好

避免过度出汗

导致暑气入侵

还有一点比较重要

就是饮食少寒凉

尤其是本就体寒的人

多吃冷饮更容易引发肠胃问题

最后就是护好咽喉、后心两个部位

这是人体最薄弱的地方

很容易受到风寒的侵犯

有些朋友喝多了冷饮

更容易口渴、嗓子不舒服

就是因为喉咙受到寒气入侵

防寒有妙招

当然，实在想吹空调、吃冷饮

也不是不可以理解

正常体质的朋友适度就好

至于本就体寒的朋友

建议先改善体质

比如常按足三里穴

按足三里穴有助于运化水湿

握拳轻扣足三里穴两百下

略感酸胀、发热就差不多了

早晚各一次

可以调节脾胃、通经活络

疏风化湿、扶正祛邪

夏季还可以用温水泡脚

同时注意每天早睡，不要熬夜

睡前用38至45度的温水泡脚

不仅可以出汗祛湿

而且能改善睡眠质量

当然泡脚时间不能太长

大概10到15分钟

让后背有热烘烘的感觉即可

防寒吃什么

民谚有一种说法：

“伏天一碗羊肉汤，

一夏不用看医生”

暖性的羊肉可以发散滞留在体内的寒气

疏通筋脉

但羊肉性燥不适合多吃

所以想祛除寒气

不如试试冰糖酱鸭

冰糖酱鸭

所需的食材有：

鸭子、姜片、葱花、姜片、八角、

桂皮、香叶、花椒粒、陈皮、生抽、

老抽、料酒、冰糖

将鸭子放进烧开的水里

和姜片葱花一起小火煮一个小时

然后另起一锅

热油加入姜片和葱花翻炒

将鸭子煎至微微发黄

再往锅中倒入适量的水

没过鸭子即可

加入八角、桂皮、香叶、花椒粒、陈皮

适量的生抽和老抽

等再次开锅的时候

往锅中倒入适量的料酒

再撒上适量冰糖

等到筷子能顺利的穿透鸭肉

这道冰糖酱鸭就做好了

冰糖酱鸭

还有些朋友或许听说过

“夏吃姜”的说法

同样可以祛寒气

但夏日吃姜也容易上火

所以可以试试乌梅姜枣茶

原材料只需要

乌梅2颗、生姜1小块、

红枣4颗、红糖1小块

熏制乌梅泡温水10分钟

生姜清洗干净切成细丝

先将乌梅放入水中熬制15分钟

加入生姜和红枣后再煮10分钟

最后加入一小块红糖

搅拌均匀既可以关火

夏日里最必不可少的饮品

还得是桂花酸梅汤

基于药食同源的食材特性

精选乌梅、桂花和老冰糖

乌梅生津止渴、保护肠胃

桂花辛温散寒、活血化瘀

再加入补中益气、和胃润肺的老冰糖

健康又美味

祛暑气的同时

还能保护脾胃，不惧寒气