参汤鲜虾饺皇,每十九秒就能卖出1个,真乃点心界的“劳模”。而且这次参汤虾饺皇的摆盘也升级了,参汤装在茶壶里,让你自己动手淋下,太有仪式感了。
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一颗年年拿第一的高分虾饺,从揉面就开始抓细节了。手工揉面、拍打饺皮,每张虾饺皮的薄度都要统一,再包下三勺虾肉,才能上蒸屉。
刚蒸出来的虾饺皇每一个都很饱满,透过饺皮都可以感受到内馅满满的诚意。一口虾饺一口参汤,虾饺紧实Q弹,参汤鲜美回甘,着实暖胃。
/JIANGCHUAN/
页面更新:2024-04-29
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