白酒有这“2记号”,无论什么牌子,都是“酒精酒”,搞懂后再喝

牛栏山、老村长与泸州老窖,这三个白酒品牌几乎占据了超市白酒的“半壁江山”,干完活想整两杯白酒时,首选就是这几种。

主要原因,还是因为它们的价钱廉价,最便宜的十几二十块钱就可以买到,当做口粮来说再合适不过了,但是你知道吗,很多白酒都是酒精酒,常喝对身体健康很不好,如果喝这样的还不如不喝酒!

今天就教给大家:白酒有这“2记号”,无论什么牌子,都是“酒精酒”,建议搞懂后再喝。

白酒有这“2记号”,无论什么牌子,都是“酒精酒”,搞懂后再喝

一、“酒精酒”的危害

酒精酒是以“食用酒精”为酒基进行勾兑而成的白酒,采用的酿造工艺属于液态法工艺,出酒量高,原料廉价,成本也很低,哪怕卖十几块钱,依旧是有得赚的,利润空间如此大,也难怪酒精酒会屡禁不止。

酒精酒口感差,“3精+1水”的组合让酒精酒根本没啥营养价值,反而在多种添加剂的作用下对身体有害,长期饮用对身体很不好。

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二、酒精酒的“2个记号”

①第1个记号:执行标准GB/T 20821

白酒瓶身上有执行标准,我们可以根据标准来判断其是否为酒精酒。

按照国家推荐执行标准来看,液态法白酒(即酒精酒)的执行标准为GB/T 20821,也就是

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说,只要看到执行标准为GB/T 20821的,即为酒精酒。


②第2个记号:配料中无粮食

酒精酒是用食用酒精勾兑而成,原料中是没有粮食的。

酒友爱喝的纯粮酒,都是用“粮谷+水”酿造而成的,哪怕是勾兑酒,配料表也会带一点粮食,但酒精酒的配料中,是根本没有粮食的。

而酒精酒勾兑时使用的“食用酒精”,别看其带着“食用”二字,实际上都是从一些劣质的薯类、蜜糖、秸秆等成本低廉的原料中提取出来的。

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勾兑酒多喝不仅无益,还会对身体有害,这样成本低廉、用食用酒精勾兑而成的添加剂水,建议还是不要喝了,如果想过酒瘾,建议选一些纯粮酒,现在市面上有不少平价纯粮酒,价钱都不太贵,我最近就发现了几种,分享给大家。

第①种:君中元私藏酒

君中元私藏酒的酿造人是曾传政,他是我国酱香酒传承人,也是茅台厂老厂长李兴发的弟子,学成后立志想要酿造出一款“平民纯粮酒”。

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因为曾传政把所有的成本都放在酱香酒的酿造上,没有花心思宣传,所以君中元私藏酒的名气并不是很大,造成了如今“酒香也怕巷子深”的局面。

但是不少人喝过之后觉得不错,也推荐给了身边朋友,所以也累积了不少老客人,不少朋友也把它当做口粮酒囤着。

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酒水清澈纯净,清冽如山泉水一般,没有什么杂质,酒色微微泛黄,从酒坛中往下望去,像极了经过岁月沉淀与洗礼的琥珀。

酒线绵长,酒水入杯酒花四溅,挂杯厚,酒液也很粘稠,丰富且细密的酒花,铺在酒杯面上,颗颗饱满如珍珠。

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入口绵柔细腻,醇厚的酱香酒味正宗浓郁,味蕾上都是酱香型白酒的丰富口感,微微酸,回味又有一丝丝的甜,每一次细品都有不一样的风味。

香味协调,滋味浓郁,让人回味无穷,喝完也不显厚重,更不会上头,头天喝完,第二天也不耽误正经事。

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第②种:银质习酒

此酒银色的瓶身,看上去很有质感,整个瓶子银装素裹,瓶口也是晶莹闪烁的,一看就觉得气质不俗,很能拿得出手。

开瓶之后,白酒的酱香味突出,醇厚而又柔和的酒体,细腻又爽净,粮食的香气在味蕾上绽放,后味也很绵长,酱香酒味道会稍显厚重,适合三十岁以上的老酒鬼饮用,喝惯了清香型的酒友,可能会觉得有些烈,但还是很好喝的。

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酒精酒的危害你都搞清楚了吗?酒精酒的2个记号:①执行标准:GB/T20821,②配料没有粮食,这些你都记住了吗?牢记这2个记号,再也不喝酒精酒!

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页面更新:2024-05-13

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