夏季温度太高没胃口，不妨用海带炖汤，三种方式样样鲜甜爽口

导语：海带是一种常见的食材，但方法不当会有较腥的滋味，一来可以使用食材的搭配去控制，再者可通过在其中加入适量的配料来进行调整。因此将其作为一种食材用来熬汤，在夏季其实是比较适用的，因为有着鲜甜的味道，因此能够勾起食欲。夏季温度太高没胃口，不妨以海带炖汤，三种方式样样鲜甜爽口。

【薏仁海带排骨汤】

食材：海带、排骨、薏仁

配料：姜、白酒、料酒、盐、胡椒粉

【小猪烹饪教学】

1、将海带泡开洗干净切成段，将排骨洗去油污和血水，把薏仁冲洗干净。

2、起锅放入少量水把排骨放入，使用开水焯水，之后另起锅，将姜、料酒放入，把焯水后的排骨放入进行煮制。时间保持在半个小时，之后放入海带和薏仁，继续使用大火熬制20分钟。起锅前加入白酒、盐、姜、胡椒粉调味。

【玉米海带排骨汤】

食材：海带、玉米、排骨

配料：胡萝卜、苦瓜、黄豆、盐、姜

【小猪烹饪教学】

1、将海带泡开洗干净切块，把玉米切成小块，当然也可以直接去掉玉米粒。

2、把排骨洗去血水之后，放入锅中使用开水焯水，洗去上面的油污。

3、另起锅，将黄豆、盐、姜、排骨放入，炖煮25分钟后，将海带、胡萝卜放入其中，加入适量盐，再度使用大火炖煮，时间在25分钟左右。

【海带冬瓜黄豆汤】

食材：海带、冬瓜、黄豆

配料：猪骨、蜜枣、陈皮、盐

【小猪烹饪教学】

1、将海带泡开洗干净，之后再将其切成细片，将冬瓜去皮切成小块，眉豆用清水泡半个小时。

2、起锅放入猪骨，熬制2个半小时，之后再将海带、冬瓜和黄豆放入其中，炖煮时间在20分钟，最后加入蜜枣、陈皮、盐再度炖煮10分钟。

结语：三道汤中都含有海带，因为海带本身就有着浓郁的味道，因此是十分值得去尝试的一种食材，当然也要选择合适的食材去搭配。三道汤煮出来的味道都十分浓郁，品味起来香甜可口，因此是非常值得一试的。感谢大家今天跟小猪一起分享美食知识，体验美食的乐趣，在这里道一声谢谢，今天的美食分享就到这里，如果您有什么更好的建议欢迎大家在文章底部进行评论，小猪会认真参考每一份建议，我们明天再见！

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