吉林小伙煮鸡蛋不用炉子不用锅，10块钱3个，一天5000个不扛卖

煮鸡蛋是很常吃的一种食物，烹制过程也非常简单，厨房小白也能做，把鸡蛋洗干净放在水里煮个10分钟左右就可以吃了，一般的煮鸡蛋价位在一两块钱左右，即便是把它煮成茶叶蛋也不会超过两块钱。

吉林有位小伙他在长白山景区卖煮鸡蛋，10块钱3个，一天能卖5000个，而且客人排队抢。更让人惊奇的是，小伙煮鸡蛋的方式很特别，既没有炉子也没有锅，说实话，如果用锅煮5000个的话，这工作量够大。

小伙是怎么煮鸡蛋的呢，原来他是利用长白山景区的天然温泉，长白山的温泉群中其中有一个泉眼，这口泉眼里的水不管是春夏秋冬，一年四季都是80度左右，跟我们煮鸡蛋开水的温度相差无几，工作人员把整筐的鸡蛋拴好放到这温泉眼里，半个小时之后拎出，鸡蛋已经全部煮好。

用温泉煮的鸡蛋跟我们平日里吃的鸡蛋还是不同的，鸡蛋黄是全熟的，而蛋白则呈果冻状，非常的嫩，吃的时候蛋白嫩滑，蛋黄紧实香浓，口感层次分明，比平日里吃的水煮鸡蛋好吃得很，小伙说用天然温泉水煮出来的鸡蛋，营养价值更高。

用这口温度高的泉眼把鸡蛋煮好后，会放到其他温度稍微低些的泉眼里保温，客人不管什么时候买，拿到手里都是热乎的，他家不光有煮鸡蛋，还有煮玉米，5块钱一根，用温泉煮好的玉米更加香醇可口，也有人觉得在温泉里煮玉米不卫生，试想一下，温泉的水温一直都在80度左右，高温消毒状态怎么可能不卫生？

景区里的温泉鸡蛋虽然卖到10块钱三个的高价，但这价位还是能够被接受的，加上口感好，因此在当地非常有名。不少人来这里泡温泉，顺便会买一些温泉鸡蛋带回去慢慢吃。