农家自制腌菜，一盘能吃几碗饭！

自制的腌菜，还是去年呆老家半年学会的，因为条件有限，也没有半天亲手制作，刚好菜市场看到老太太摆摊，看颜色味道就知道是手工纯做，马上买了炒肉末，就这一盘菜都能让我吃好几碗饭！

1：自制的腌菜买回来清洗干净后，干锅炒干水分！

2：热油下蒜末，肉末炒香后，加入炒干水分的腌菜！

3：加入盐，生抽调味！

4：加入葱叶，大火翻炒后出锅！

5：刚出炉的农家小炒腌菜，太好吃了！

6：光是一道菜就可以干完一锅饭了