春节过后你的肠胃还好吗？快来给你的肠胃“减减负”

春节假期结束，大吃大喝了一个假期之后你的肠胃还好吗？你的肠胃是否正在默默承受着美食带来的“甜蜜的负担”。不要等到它们发出抗议才重视，学会善待肠胃，为你的肠胃减减压！

有些人认为偶尔吃一次大鱼大肉并不会产生很大的影响。事实上，据报道，在短时间内摄入高脂肪、高热量的饮食会给健康带来诸多不良影响。美国营养师詹尼弗·麦克丹尼认为，在每天2000千卡热量的饮食中，晚餐热量占600~800千卡就算有营养。但有些人的晚餐热量会在2000千卡左右，如果你在饭前吃开胃菜，喝点酒，那么卡路里会更惊人。

1、酸奶、芹菜汁、葡萄能缓解酒后不适

过量饮酒会对肠胃造成过分的刺激，影响胃的正常工作，造成胃粘膜损伤。因此过量饮酒之后会激发人体胃部不适、恶心，让人没有食欲。建议喝酒前、中、后都要喝点酸奶，它含有乳酸，能解酒，同时还会在胃粘膜上形成保护膜，延缓酒精的吸收，尽可能地保护胃不受酒精伤害。酒后肠胃不适可以喝杯芹菜汁，芹菜中含有厚实的B族维生素，能分解酒精。除了芹菜汁，吃点葡萄也是极好的，葡萄里有丰富的酒石酸，能与乙醇反应，降低体内酒浓度，减轻胃不适。

2、火锅放入豆腐、莲子防上火

不少朋友贪图吃上够鲜够嫩的肉，生肉、生鱼往往往锅里一烫就立马捞出来吃。但此时，那些寄生在肉类中的病菌或寄生虫卵，通常都未被杀死就直接进入了人体的消化道，容易引起胃肠道感染等疾病。此外，应将用来夹、盛生食的碗筷与直接入口的餐具分开，不得生熟混用。专家建议，吃火锅时，可放些豆腐、白莲。因为豆腐具有清热去火、除烦止渴的作用；而莲子不仅富含多种营养，也是人体调补的良药，加入的白莲最好不要抽掉莲心，莲心有清肺泻火的作用。

3、少吃减少肠胃负担，适当运动帮助消化增强肠胃蠕动、吃一些山楂片能够缓解消化不良，也可以可以少吃一餐。