晒晒我家的晚餐，荤素搭配每天不一样，网友：认真生活的人最幸福

很多人问，怎样的生活才幸福，我要说的是，有人愿意为你“洗手做羹汤”，第一次听到“洗手作羹汤”这句话还是在电视剧“欢乐颂”中，这句话主要的意思就是说，只有爱你的人才会愿意为你下厨做饭，厨房作为家人情感联络的载体，它的存在决定了家庭的温度，会让你感觉自己是在生活，一日三餐，烟火的味道会让人感觉更幸福。

所以，我认为最幸福的事就是：厨房有烟火，客厅有欢笑，卧室有爱人。当我正在厨房忙碌，剥了一地葱皮，老公下班到家，边说什么味道这么香，边拿起笤帚帮忙打扫，这样的生活就是最幸福的。我也是一个普通的女人，对于未来也没有多么远大理想和追求，照顾好家庭，陪伴孩子健康成长，这就是最主要的。要说哪个家庭煮妇没有为一日三餐吃什么发过愁那肯定不真实，孩子长身体需要营养，老公劳累一天需要补充能量，所以每一顿晚餐都有着一份对家人的爱和关怀。

青椒炒鸡蛋+酱闷沙光鱼+凉拌菜瓜+绿豆粥+米饭

很多人都说小孩不喜欢吃青椒，但是我家孩子特别爱吃，不管是炒肉还是炒鸡蛋，从来没有说过青椒难吃，可能刚开始添加辅食的时候我就隔三差五让她吃点青椒，长大了也熟悉那个味道了。

沙光鱼是我在早市上买的，这是一种海鱼，但是生命力很顽强，买的时候还活蹦乱跳的，别看鱼小，浑身全是肉，只有一根主刺，吃起来非常鲜美。做法：平底锅中少加一点油烧热，下入豆瓣酱和葱，姜，八角，香叶，桂皮炒香，炒出红油，把处理好的鱼放入锅中，加入生抽，红烧酱油，陈醋，盐，再加半碗清水，小火炖10分钟，这个鱼非常容易熟，这鱼蛋白质、脂肪含量都特别高，适合女性和孩子吃。

凉拌菜瓜，这个瓜外形长得像西葫芦，吃起来特别脆，有一点点的甜味，这样的夏天最适合凉拌了维生素含量特别高，切片后加点生抽，醋，盐，香油，简单一拌，开胃又爽口。

炒豆角+西红柿炒鸡蛋+北极甜虾+米饭

夏天豆角特别便宜，也是早市上销量最好的蔬菜，平时主要是炒或者凉拌，豆角切成段放到开水中焯熟，放点蒜末，加点醋和生抽，再挑一点芝麻酱，别提多好吃了，我妈说做成包子也非常好吃，这两天我就打算试试做包子；西红柿炒鸡蛋，我喜欢放点白砂糖中和一下 西红柿的酸味，孩子超爱吃。

这种虾是北极虾，买的时候就是熟的，是冷冻的虾，放到锅中蒸一下就能吃，而且虾的腹部有很多虾籽，营养也是非常高。

韭菜鸡蛋生煎包+绿豆大米稀饭

我们全家都是北方人，都喜欢吃带馅的面食，一周就得吃一次，韭菜鸡蛋的饺子和包子是最爱，前两天回老家割了一大捆韭菜，是我妈自己种的，九菜味道特别浓，我做了韭菜鸡蛋的水煎包，老公和孩子吃的可美了。

韭菜切好了先不要调馅，先在韭菜中加点香油和碱面，香油能包裹住韭菜，再加盐也不会出太多汤汁，加点碱面能使韭菜熟了也是嫩绿色，还能减少吃了反酸烧心的症状，生煎包是半烫面的，这样皮会更软，包子包好了在底部沾点芝麻，平底锅烧热刷一层油，放上包子煎至底部定型，再倒上半碗清水，加到包子底部的三分之一就可以，盖上盖子小火煎至水分收干，韭菜鸡蛋是素馅的非常容易熟，再配上一碗绿豆汤，真是美极了。老公说，早就吃够了单位食堂的饭菜，如果时间允许也想回来吃午饭，家里的饭菜怎么吃都香。

阿雅分享了几天的晚餐，如果你有喜欢的，做法没看明白的可以给我留言哦，还可以翻翻我发布的视频，做法过程都非常详细，感谢您的阅读。

认真生活，认真对待一日三餐。

我是阿雅小厨，用心为家人下厨，也希望和大家成为朋友，欢迎大家在文章下方留言评论哦。