吃掉健康的家常菜,你还在吃吗,再不知道就晚了

吃掉健康的家常菜,你还在吃吗,再不知道就晚了

菠菜豆腐

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收,不仅影响人体吸收钙质,而且还容易患结石症。建议,如果两者能分开吃,营养吸收会比较好。

吃掉健康的家常菜,你还在吃吗,再不知道就晚了

土豆炖牛肉

土豆和牛肉这两种食物都不容易消化,而且在胃内消化时所需胃酸浓度不同,二者同食会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化吸收的时间,造成胃肠的不适。

吃掉健康的家常菜,你还在吃吗,再不知道就晚了

小葱拌豆腐

相信很多人都吃过这道菜,看完之后你还敢这么吃吗,豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物----草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。

吃掉健康的家常菜,你还在吃吗,再不知道就晚了

萝卜木耳

萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用。

吃掉健康的家常菜,你还在吃吗,再不知道就晚了

鸡蛋豆浆

很多人的早餐都离不开鸡蛋豆浆,你不知道鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。

你有这样吃过这些食物吗?

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页面更新:2024-04-24

标签:硫酸钙   胰蛋白酶   沉淀物   草酸   家常菜   木耳   菠菜   胃肠   豆浆   萝卜   豆腐   土豆   鸡蛋   白色   食物

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