降温了,来一锅排骨炖土豆,温一杯小酒,这才是家的味道

这几天冷空气横扫北方,气温骤降,伴随着北风,公园的红叶掉了厚厚的一层。每当这个季节就尤其想家,想念小时候一家人围坐在土炕上,吃着热气腾腾的饭菜的情景——那时候虽然家庭条件不富裕,但是每个月总有一两次吃上一顿“大餐”,我最爱的是土豆炖排骨,喷香又下饭。 (这个周末回老家,老妈又做了拿手的土豆炖排骨,我开玩笑地说现在只有土豪才能吃得起排骨。)

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从小到大我都特别爱吃肉,每次老妈下厨做带肉的食物我都会站在一旁当试吃员,看得多了大概步骤也能记住一二。从小就常常出没在厨房,也为我成为美食达人奠定了坚固的基础。(说到美食达人,老妈总是取笑我说,哪天让我家这位达人露一手,可是每次老妈都已提前把饭菜备好。)

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记得高考完的那个暑假,三个多月我长了十斤肉,老妈总是说我,一个大姑娘这么爱吃肉,以后找什么样的婆家能养得起。但是老爸从来都是支持我的,因为他可以趁机喝两杯喜爱的劲酒。

记得小时候总在电视广告中听到一句广告词“劲酒虽好,可不要贪杯哦”,每次家里来客人我都会悄悄在老爸耳边说上一句,老爸总是哈哈大笑着说“遵命”,也是从那个时候起老爸就爱上了劲酒。现在老爸年纪大了,更加注重养生,隔三差五小酌几口劲酒,能起到舒筋活血的作用,在冬天还能驱寒保暖。

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如今老爸最盼着我们一家三口回来,这样老爸和老公爷俩就又有机会喝上两杯。老公是地道的山东人,可能从骨子里就对酒没有抵抗力,两个爱喝酒的人凑到一起,天南海北能聊上一整天。这次回娘家和往常一样,老公特意买了两瓶劲酒带着,要和老爸好好喝一杯。

我和老公结婚以前他也不常喝酒,工作后碍于应酬偶尔也会喝点,

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他说在外面喝的酒多了,贵的、便宜的,总是不如劲酒好喝,那种地道原料酿造才有的独特醇香,能瞬间打开你的味蕾,再配上老妈做的几道拿手菜,不用劝酒,不用比酒量,不用故作姿态,吃饱喝足那才叫舒坦。而立之年,在上有老下有小的生活压力中,难得有这样放松的时候。

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那句“劲酒虽好,可不要贪杯”,到如今已有些年头。这些年来,劲酒作为保健酒行业的先行者与领导者,陪伴了一代人的餐桌。

从1989年到2019年,30年间,劲酒人远山淘本草,坚持药材地道可溯源,背后是只为健康生活的初心;30年,严格工艺标准,持续提升产品品质,背后是精益求精的匠心;30年,不断革新生产技术,运用智能化酿造工艺、中药数字化提取技术等先进技术手段,背后是进取向前的创新。

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30年初心不改,30年匠心不变,30年创新不断,中国劲酒以消费者为中心,静下心来打磨产品,锤炼提升品质,只为人们身体更健康、生活更美好。而正如劲酒用30年匠心守护初心一样,我也用着自己对美食的坚持,从美食爱好者成为美食达人,守护着自己的初心,在美食的道路上越走越远~

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页面更新:2024-03-16

标签:本草   土豆   土炕   舒筋活血   土豪   初心   美食   匠心   贪杯   排骨   饭菜   地道   老爸   小时候   味道

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