介绍粤北地区常见的几种可食用野生菌

有好多小伙伴想了解一下粤北地区有哪个野生菌，下面本人来介绍一下，因为本人采蘑菇是专业的[呲牙][憨笑]

笼基菌/芦基菌/野香菇
生长条件:主要生长于松树下面或者芦基堆里
生长时间:一月初到二月初
此蘑菇肉质滑嫩，味道一级棒
售价:100-500不等一斤

笼基菌

满载而归的笼基菌

黄浆菌/黄栀菌/黄菌/草菌
生长条件:主要生长于灌木丛或者芒草堆里
生长时间:三月初到四月中
此蘑菇自带一种清香味，肉质偏粗，但味道可口
售价:50-200不等一斤

黄菌的生长样子

这是本人3月分采的，很新鲜吧

松树菌/灰菌/大菌（地区不一样叫法不一样）
生长条件:主要生长于松树头下，或者其它干净的树底下
生长时间:5月初—6月中
这种蘑菇无毒，特别鲜美的野生菌。南雄地区家喻户晓，肉质鲜嫩可口，煮汤一级棒！
售价:50-200不等一斤

未开伞的松树菌

开伞的松树菌

超大超新鲜的松树菌

泥扑菌/地皮菜/地木耳（地区不一样叫法不一样）
生长条件:主要生长于潮湿的路边，或者草地里
生长时间:3月初—5月中
这是一种无毒菌类，软糯可口，手感软滑，肉质鲜嫩可口，一般用于煮汤或者炒鸡蛋
售价:15-50不等一斤（洗净的价格）因为清洗特别麻烦

清洗好的地皮菜

地皮菜特写

马泡菌/雷公蛋（地区不一样叫法不一样）
生长条件:主要生长于潮湿的树林草地里，泥土里
生长时间:3月初—8月中
这种菌类无毒，肉质脆爽，但有点苦，一般用于辣炒肉片，是最不好吃的食用菌
售价:10-20不等一斤

此蘑菇干燥后，粉末可止血，还是挺好的

马泡蛋

马泡菌

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