1颗火龙果2根香蕉,简单一做,排毒养颜,清热解暑,夏天要多喝

1颗火龙果2根香蕉,简单一做,排毒养颜,清热解暑,夏天要多喝。

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马上进入六月份了,在炎热的夏天里,除了瘫在家吹空调玩手机,还有什么比来一份冰爽的甜品更令人神清气爽呢?

像冰粉、凉糕、酸梅汤、冰激凌、抹茶等,天热的时候吃它们真是消暑又解馋,在夏日众多甜品中,我最爱的就是奶昔了。它入口绵软细腻、酸甜冰凉,既能补充营养,又可以解暑提神,制作材料简单易得,操作没有任何难度。

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奶昔口味多样,原料涵盖各种蔬菜、水果、巧克力以及薯类,饮品店和快餐店的奶昔配比固定,大部分采用不新鲜的水果榨汁,再添加增稠剂、糖精、色素等增味提色。然而味道喝起来寡淡不说,营养成分几乎没有,偏偏一杯还要30-40元,太不划算了。

自己在家制作,只需要一台榨汁机或破壁机,根据喜好的口味随意调整,新鲜的食材搭配牛奶或酸奶,营养和口感都特别棒,我还会在表面装饰一些坚果、饼干来丰富口感。

夏天是水果大量上市的季节,味道甜美、汁水丰富,做成奶昔一杯成本也就几块钱。

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香蕉火龙果奶昔是我最爱的经典款,香蕉绵软醇厚的口感跟很多水果百搭,它能增加果汁甜度,同时掩盖火龙果类似“洗洁精”的味道。两种水果都有排毒养颜、减肥健身的功效,晚餐一杯香蕉火龙果奶昔下肚,比单吃水果的饱腹感更强,尤其为了穿漂亮裙子而正在减肥的女性,在家可以经常做给自己喝。

【所需食材】:香蕉两根、火龙果一个、酸奶、蜂蜜。

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第一步:火龙果放在案板上,用菜刀切去头尾,沿表皮一侧划出缝隙,然后沿切口慢慢往下剥皮;香蕉也剥皮备用。

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第二步:火龙果和香蕉分别切块、切片,放入碗中备用。香蕉和火龙果质地柔软,比起苹果、红枣来说更容易榨汁,大小不是绝对的可以自行调节。

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第三步:我家没有榨汁机,就用破壁机代替吧,往破壁机里倒入水果,300ml的酸奶(三人份),这样做出来的奶昔浓稠度刚好。

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第四步:按下果蔬汁键,等到机器自动停止,甜蜜爽口的香蕉火龙果奶昔就做好啦。

我加了点蜂蜜,大家根据自己喜欢的甜度可以适量增减,喜欢吃酸的那么就多放柠檬汁,也没什么问题。把它们放入冰箱里冷藏,炎热的午后一口气喝完一大杯,真是太爽了。水果奶昔热量低,早晚餐喝一杯是个不错的选择。

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梅姐有话说:

如果家里有孩子和老人,更建议买回材料自己制作,近来年市面上销售火爆的代餐奶昔营养不均衡,偶尔解馋可以,长期代替主食容易导致营养不良和疾病。我认为最好的减肥方式是均衡膳食+合理运动+长时间坚持,为了美好的身材和健康,一起努力吧。

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页面更新:2024-05-21

标签:增稠剂   大杯   香蕉   夏天   美食   火龙果   奶昔   绵软   解馋   榨汁机   甜品   口感   酸奶   味道   水果

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