最近天气是越来越闷热，弄的人一点食欲都没有了，看到大鱼大肉都没有胃口，这时候就需要一点酸辣的东西开开胃

所以今天阿慧分享138道凉菜，简单又爽口，夏天吃不下饭就靠它了

凉拌西兰花菌菇：

• 食材：西兰花，菌菇，小米辣，蒜末，芝麻，辣椒粉，芝麻，醋

1️⃣西兰花和菌菇煮熟捞出备用

2️⃣碗里放一勺蒜末➕一勺芝麻➕一勺小米辣➕一勺辣椒粉，淋热油➕一勺醋➕两勺生抽➕一点盐➕少许鸡精

3️⃣酱汁淋入西兰花菌菇上，拌匀即可

西兰花和菌菇这么拌低卡又好吃

大家好，我是阿慧，喜欢做饭的朋友看下面！

更多凉菜做法则可以参考这套食谱

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