北京大妞探秘京城里的特色咖啡馆之THE WOODS Café

作为土生土长的北京人，我也和很多外地来的朋友一样，挺喜欢王府井儿的，隔些日子就要去那附近逛上一圈儿。

本人也许是过了有商店就进的年纪，逛街基本只去几家熟悉的店铺，有心仪的东西就出手，没有就撤，转场下一家儿。说到这儿，不禁让我想起几年前在京都，有一天晚上，商场闭店前1小时进去，速战速决，闭店前已然拎着两个agnes'b站在商场门口儿，同行的小伙伴儿不禁感慨：“您这逛街路数，跟老爷们儿似的，目标性太强了，动作也够快的！”

在王府井商圈儿，我喜欢去东方新天地JNBY、Addidas和Gabor，去APM里的lululemon、优衣库和POP MART，去百货大楼里的MUJI.....但无论我怎么逛，最后一站都会是王府中环。这里有吸引我的服饰品牌，更有诱惑我的面包房和咖啡馆儿。

说到王府中环，我必须很负责任地夸一夸，在我心目中,它是王府井商圈里的NO.1,不仅仅是品牌多，最可心儿的是配套设施非常完善，尤其值得一提的是它家的洗手间，绝对是五星级酒店的设施，有独立的母婴室和化妆间，非常人性化。

THE WOODS Café（沃咖啡 ），位于王府中环三层最西头儿。它家用餐区域分为两个部分，一个是位于商场东南把角儿的半开放式店内用餐区，另一个就餐区在它的斜对面，紧邻王府中环最西侧的落地窗，窗外是一小片草坪和一片老北京的四合院儿，这个区域是完全开放式的。若赶上傍晚时分，在这个区域用餐，可以伴着夕阳的柔美，充分感受“到黄昏，点点滴滴”的意境。

前两年来这里时，用餐的顾客并不是很多，座位很充足。我们经常能够坐到靠窗的景观餐桌儿。但最近这一年多，可能是由于王府中环的人气儿一路飙升，再来它家，如果不是工作日，周末和节假日的饭点儿，基本都要等位。我基本上会选择午饭和晚饭之间的下午茶时间来店里，这个时间段儿等位时间相对短些，运气好的话，不但不用等位还可以选到可心的好位置用餐。

比起咖啡配蛋糕，我更偏爱咖啡配面包，所以每次来店里之前，我都是先拐个弯儿，到四层的“正本原”，打包几个法式面包，从东座三层穿过连廊，来到位于西座的THE WOODS Café（沃咖啡），点上一杯美式，一口面包一口咖啡，不要太完美！

提起面包，我要强烈推荐我的最爱：“正本原”，尤其是它家的杏仁儿可颂。压成扁片儿的牛角可颂面包，表面裹着糖粉、撒着杏仁，一口下去外酥内韧，裹挟着面包里甜甜的夹心儿，满口杏味儿飘香，我这个不是很爱甜口儿的人，都无法拒绝它的美味诱惑。如此的美味，我就毫不吝啬地推荐给大伙儿吧！

THE WOODS Café（沃咖啡），其实不仅仅是一家咖啡馆儿，它家还有西餐简餐，主打沙拉和三明治。我也常陪着妈妈或约上朋友，在它家用餐。妈妈最爱她家的松露薯条儿，炸得很松脆，粗粗的薯条儿撒上两三片儿松露，搭配两款酱，妈妈自己可以吃掉一整份儿。我和朋友们比较喜欢它家的三明治，尤其是鲜虾金枪鱼三明治，用的是烤得恰到好处的面包坯子，外焦里嫩，塞满了金枪鱼和整个儿虾，以及蔬菜，裹上店里调制的酱汁，每一口都是馅儿料满满，很实在。它家的沙拉，种类很丰富，也都是比较健康，适合健身减脂减肥的人，我个人比较推荐无花果藜麦沙拉、三文鱼牛油果沙拉。

这就是THE WOODS Café（沃咖啡），你可以在这里单纯地享受咖啡时光，也可以来份简餐填饱肚子。

在王府井商圈儿，还藏着很多有特色的咖啡馆儿，等我慢慢再挖掘，认真地去打完卡，再分享给大家伙儿吧！

（文：芮丝）