北京大妞探秘京城里的特色咖啡馆

名儿：Peet's Coffee,皮爷咖啡

地儿：国贸商城南区地下一层

推荐：黑咖、澳白

在北京的很多Shopping Mall里，都会有那么一家我钟爱的咖啡馆儿，每次逛街累了，我会很专一地到店里，点上一杯“续命”黑咖，休息休息，等满血复活之后继续逛吃逛吃......

今天我来讲讲国贸商城里的Peet's Coffee,皮爷咖啡。

其实，我和它相识的时间并不长，只有两个月的时间，但仅仅两个月的时间里，我先后3次和好友们光顾，足见它在我心中位置占得是多么的稳固。

每年的五月是我的生日月，亲朋好友都会“攒局”小聚吃吃喝喝，今年也不例外。五月月末的那个周末，几个聊得来的好友相约国贸商城，午饭过后，按照惯例安排咖啡时间，咖啡行家季同学带我们去了“皮爷”，那是我和“皮爷”的初次相遇，它位于国贸商城南区地下一层，绕过Givenchy，就能看到它家的外卖柜台，再往里走一些，就是堂食区域。店里的布置是开放式的，店堂宽敞明亮，就餐区座位设置充足且舒适。我们依据各自口味儿下单，拿着机打小票和叫号器，在外围的仿藤条座椅区，找了一桌儿坐下，等待咖啡之余，季同学给我们普及一下“皮爷”的历史,据说它是“星巴克”的爸爸，是美国咖啡祖师爷，“澳白”是它家的特色......

等我们的咖啡做好，端上桌儿，咖啡的香气弥漫在四周，让我忍不住闭上眼深呼吸，嗯~真香啊。继而再来一口，很浓郁，苦中回甘，好像还有那么一丝丝咸味儿，味道丰富，这一口就让我爱上了它，不怎么喝咖啡的白白同学也是赞不绝口。看着我们享受皮爷带来的幸福时刻，咖啡行家季同学起身走向了柜台，不一会儿回来跟我说，买了一份儿“黑咖啡福利卡”作为生日礼物送给我，wow，真是“投我所好”的惊喜啊，送礼送到心坎儿里啦，真是开心......我借花儿献佛地仗义道“得嘞，下次咱们再来皮爷，刷我卡，咖啡我请哈。”

接下来的整个6月，工作安排得满满的，连周末都在加班儿中度过。再逛街约饭局已经是7月了。那天，我和芳姐从温榆河公园儿回到市里，直奔国贸去吃“跷脚牛肉”火锅子，饭后我跟她推荐了“皮爷”咖啡，在从北区穿行到南区的路上，刚好路过“ZAKUZAKU”，芳姐被她家的牛乳香味儿吸引，打包了几个泡芙，一会儿配咖啡。再来“皮爷',我已然像个经常光顾的老手儿一样，熟练地向她介绍着品牌故事，特色咖啡......我点了一杯黑咖，为她点了一杯“皮爷”家的特色澳白。咖啡放在一个右下角烫着“Peet's COFFEE”的长方形木托盘里端上桌儿，我的黑咖盛在一个印着地图的白色搪瓷“把儿缸子”里，芳姐的“澳白”用一个透明玻璃杯盛着，咖啡上飘着精致的拉花儿。拿出刚刚打包的泡芙，咬一口乳香四溢，端起新鲜的咖啡，啜一口咖香扑鼻，哪儿哪儿配合得都那么恰到好处.....

又来“皮爷”，就在前不久，今年夏天以来北京第一次预报“大暴雨”的那个周末，小姨妈们相约拔草“SHAKE SHACK”，三里屯店压根儿就别想了，排队排不起，我们选了不用排队的国贸店，讲真，它家汉堡并没有让我们惊艳，估计不会再吃了。饭后，等大家伙儿逛累了，合计着找个地方下午茶，去国贸必须顺道儿吃个“TheSweetSpot” （糖果罐） 的奶油卷儿啊，为了迎合外甥女儿笑笑的口味儿，这次我们选择了“巧克力奶油卷儿”和“黑森林”小蛋糕。依旧是打包去“皮爷”家 边喝咖啡边享用。我们一家子选了靠近门口儿的圆桌靠背椅落座，每人一杯咖啡，和外甥女儿抢着甜品，哇啦哇啦地拉着家常儿，真是热闹......

“皮爷”就这样成了我们在国贸逛吃的歇脚儿地儿，目前在北京，还有三里屯儿、华贸、东方新天地几家店，哪天你在这些商圈儿附近逛累了，也可以去试试，看看是不是也合您的口味儿......

（文：芮丝）