近年来，观光旅游业的发展迅猛，以种植油菜为景区和农家乐等作为季节性观光园的配套基地，带给人们很好的视觉体验，但是咋选择油菜品种和增加附加值方面还做得很不够，选择油菜品种和提高经济效益还需要注意很多问题：

怎样选择油菜品种

油菜分为白菜型油菜、芥菜型油菜以及甘蓝型油菜三种，不同的地区适宜不同的油菜品种，千万不要搞错了，否则会造成冬季不能正常越冬和产量降低等问题。白菜型油菜适宜于北方寒冷地区种植，芥菜型油菜多在贵州等地种植，温带地区和亚热带地区种植的大部分为甘蓝型油菜。

在适宜的地区，一般选择对应的杂交品种，具有明显的增产作用，但也要注意相应的地块类型。油菜和水稻水旱连作地块需要注意抗病毒病和抗菌核病品种。

严格育苗期和移栽期。油菜按照地区的不同分为秋播油菜和春播油菜。秋播油菜的播种期一般在5厘米土壤温度降低到20℃以下时开始，在℃降低到15℃时结束，播种期比当地小麦播种期提前15-20天左右。 育苗移栽时间比直播地块提早7-10天。黄淮地区育苗移栽时间为9月上旬。长江中上游育苗移栽时间为9月15-20日，长江下游为9 月20-25日。经过30-40天，幼苗长到5-7片叶，大小苗分类移栽，确保整齐一致，最迟移栽期在11月中旬。移栽过程中尽量做到带土移植，不要伤害叶片和根系，随起苗随移栽，不栽隔夜苗，亩栽8000株左右。晚播油菜可以适当提高密度，可采用一穴双株移栽，提高移栽效率。

春油菜一般在3-4月，温度上升以后及时播种，9月底成熟。

提高油菜经济效益的途径

有才的经济价值主要包括两个方面，一个是旅游观光收入和农家乐收入，一个是菜籽油收入。

旅游观光收入和农家乐收入有一定的社会效益和区域经济效益，可以作为区域种植，提高旅游观光的收入来源，也可以作为农家乐招徕顾客的经济收入来源。这些项目一般由当地职能部门进行立项和实施。

菜籽油收入差异很大，想要取得较高的经济效益，需要从以下几个方面着手：

1.无公害油菜籽和菜籽油。这需要选择没有水质污染、空气污染和土壤污染的环境，地块的重金属不超标，严格按照无公害生产标准对于投入品进行选择和监管，有生产记录，然后申请无公害油菜基地和无公害油菜产品认证，然后就可以树立品牌，才能买到好价钱。

2.选择“双低油菜”品种。“双低油菜”是指菜籽油的油菜籽中的芥酸含量小于5%，菜籽饼的硫甙含量小于40umol/g的油菜油菜品种。这样的油菜品种在市场上的价格较高，菜籽油供不应求。

3.加强水肥管理和病虫害防治，特别是要注意防冻、防倒伏、防干旱，油菜蚜虫、油菜病毒病和油菜菌核病危害严重，经常会造成大规模减产，需要及早防控，避免损失。

4.有一定规模的油菜基地可以自己建立一个榨油厂，在规范种植的基础上，确保菜籽油加工质量，树立品牌，可以作为当地的主导产业长期发展。

​