这两天，因为发现了一款温柔甜美的新疆美味，整个人都变得幸福了起来，同事看到风物君，都问心情怎么变得这么好。

快乐的来源就是，新疆手工酸奶包，关注风物君的朋友们，在前两天的新疆合集里应该已经下手了。没错，这就是风物君最近的新宠，第一次试吃就令人惊艳，全员好评的一款新疆美味。

这诱人的酸奶馅料，谁能抗拒

它看上去很普通，像一个小欧包，中间加了酸奶馅儿。吃到嘴里后，惊喜才开始慢慢浮现，首先是松软的外皮，完全不像是在吃面包！其次是饱满的内馅儿，占据整个酸奶包的40%以上，秒杀市面上的普通货。

重点是，它全程是冷链运输，收到后的酸奶包还是冰冰凉的，软软的像泡芙一样。风物君一口气吃了两个，根本停不下来！

现做现发的新疆酸奶包，手慢无

也因为太受欢迎了，所以订单量一度爆仓，之前都是预售，前两天工厂的人告诉风物君，连他们经理都亲自上阵打包发货了。今天开始，新疆手工酸奶包就可以现货发售了，风物君只能说赶紧下手 ，手工制作，数量有限，手慢，可就真没了。

纯手工制作

用牛奶和鸡蛋和面，不加一滴水

第一次吃到酸奶包的时候，怎么说呢，完全被浓郁的酸甜味道俘获。作为一个走南闯北的“吃货”，这些年吃过的面包甜品并不少，但是很少有一款甜品，能给人这样新鲜的感觉。

外皮上一层椰蓉，香甜可口

它看上去很轻盈，但吃起来又很浓郁，长着一张面包的脸，吃起来却是蛋糕味，这一切，源于在它的制作过程中，只使用牛奶和鸡蛋和面，不加一滴水，这样的面包味道自然十分香醇。

纯手工制作的新疆酸奶包，现做现发

而且，从和面到擀皮再到包馅，整个过程全是由纯手工完成的，这种手工制作的心思，是机器所难以替代的，甚至吃在嘴里的时候，都能切身体验到那种一拳拳和面的耐心。

这款酸奶包的口感，吃起来比普通欧包要松软很多，秘诀来源于发酵时间，这是老板严守的商业机密，但风物君知道，前前后后，关于发酵时间的测试来回调试了30多次，用心做出来的东西，味道总不会差。

新疆本地原材料

天山小麦粉＋新疆本地风味酸奶

纯手工制作

这款新疆酸奶包，是用新疆本地的原材料做成的。

天山小麦，在新疆得天独厚的环境滋养中，做成的面粉，又亮又白，平时做包子、饺子都很筋道。用这种小麦粉做成的面包，味道更是松软筋道，吃起来麦香味浓郁。

内馅儿也是重头戏，它是用新疆本地的特级酸奶和牛奶，特殊的地理位置和气温环境，造就了新疆奶得天独厚的味道口感，而经过秘制调配后形成的风味酸奶，则保留下了酸奶的酸甜口感和牛奶的香醇味道。

用新疆小麦粉＋新疆本地的风味酸牛奶做成的酸奶包，光是听到就已经令人欲罢不能了！

浓郁的风味酸奶馅儿，看着图就已经闻到香了

它在面包中是半凝固状，而到嘴里会立刻化开，甜而不腻，洁白、温润又美好。

这种味道不是那种普通的甜，它含蓄又克制，有新疆那种原始的干净的风味。不仅俘获了女孩子的芳心，盲测的时候，就连办公室里的直男都被吸引，吃完以后连连点头。

冰一下更美味

下单后现做现发，全程冷链运输

风物君喜欢这款酸奶包，还有一个原因就是，它是下单后现做现发的，新鲜度是面包的生命，只有现做现发，才是对美味基本的敬意。

这一层椰蓉，是风物君的最爱

由于新疆路程遥远，为了保证物流时效，所有的酸奶包都是顺丰冷链发出。

除了快之外，用冷链发货还藏着一个“小心思”，就是最佳的赏味口感。酸奶包冷藏后的口感更佳，而冷链发货，让收到货的你，不用按捺自己的口水等待冷藏，直接就可以吃到清凉爽口的风味体验。

搭配牛奶或者水果，就是一顿完美的早餐或下午茶

喜欢在工作之前切两个从冰箱里拿出来的酸奶包，切开后凑近闻一闻浓郁的酸奶清香，幻想置于身面包房中，在甜甜的味觉体验中，思绪洒脱游走。

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