卤 味 肉 零 食,这5个字组合在一起简直威力巨大。软糯入味的卤猪蹄子、越嘬越上瘾的虎皮凤爪、比肉还好吃的火锅腐竹、豆干夹牛肉的牛肉豆腩、一口一个的吮指牛肉,都叫人难以招架。
除了好吃,这些卤味还方便、不脏手。每一大袋里面都是独立小袋包装,撕开后一只手拿着就能吃,还能腾出另一只手玩手机。也更适合与朋友、同事分享~
01
卤猪蹄
/ 弹性加倍,腻味减半 /
面对猪蹄散发的魅力,人根本没有忍耐力。一大块QQ弹弹的深卤色猪皮被撕开,拉扯间还能看见“藕断丝连”的筋,香味儿开始往鼻子里钻,这时理智已经决堤得七七八八。
赶紧急不可耐地把猪蹄递进嘴,这独一份的满足果然只有猪蹄能给!咸鲜的卤味蔓延至猪蹄的每一寸,伴随着软软糯糯的质感,又蔓延到了舌尖,在味蕾上开始跳起了皮筋。
因为是抽真空包装,所以猪蹄表皮会比现买的猪蹄稍微发紧,但是吃起来没有熟食店的腻。而且口感依旧是弹力十足,吃的时候也不会满手流油不粘嘴,就算在工位上啃也能优雅满昏!
02
虎皮凤爪
/ 又香又辣,嘬得过瘾 /
作为“啃系食物”中的流量担当,凤爪人气有多高不需要我再多说了吧?虎皮凤爪表面皱皱巴巴的“虎皮”更能堆积丰富滋味,啃起来更加软糯入味。
鸡爪子们全都人工去甲,只留下肥嘟嘟的乖巧模样,油炸之后再等着被秘制卤味们充分卤入味,虎皮凤爪镀上了诱人的深琥珀色,每一个犄角旮旯都入味到肌理。
下班回到家,左手凤爪,右手啤酒,越啃越有。牙齿细细地从虎皮凤爪上边嘬边啃下肉肉,口腔中被密密的香卤暴风刮过,还残留着余味时,一口带着麦香的微苦的啤酒涌入接了棒,嗝~今日份的疲惫全都走光光。
03
吮指牛肉
/ 一口一个,浓浓肉味儿 /
这牛肉坨坨,比一些店里给得还要良心,好吃得简直像是一道硬菜。煮一碗面,撕开几袋牛肉铺在上面,一秒get丰盛的牛肉浇头。本来平平无奇的素面,顿时变得活色生香,肉味儿十足。
单独吃也是绝顶方便。撕开一小袋,牛肉顺着就滑到了嘴里,一口一个的大小,就算是在办公室也能轻松地大快朵颐。
04
牛肉豆腩
/ 豆干夹牛肉的满满快乐 /
第一眼,只觉得不过是个卤豆干而已嘛,但是吃进嘴——不对!事情并没有这么简单!一股牛肉香从豆香中突出重围,刷新着存在感,勾起了人的无限口水和好奇心。
掀开豆干,才发现了秘密所在:原来豆干中间真的夹着一块牛肉。豆干+牛肉+豆干的“2+1”搭配,同时汲取了豆干的香卤和牛肉的醇厚,被蒙上咸、鲜、香、浓的美味滤镜,比单纯的豆干和牛肉都更叫人欲罢不能。
豆干本身已经做得非常优秀,一口下去,美丽的纹理层层分明。口感筋道又弹牙,浓浓的豆香混着卤汁带着弹性在口腔里弹弹弹,不干不柴,多嚼几口,就软软地滑向了胃。
有卤香和香辣2种口味可选,不能吃辣的小伙伴请直接选卤香(是谁说所长只会安排辣味零食的!)。
05
火锅腐竹
/ 四舍五入和吃火锅有啥区别 /
谁能想到……一个素的腐竹,居然在一堆肉里如此能打!腐竹表层的沟壑中深深嵌入了火锅红油,真的就像在麻辣火锅里涮过一样,咽下去之后嘴里都还萦绕着又麻又辣又香的火锅味,难道那么多人都喜欢它。
腐竹做得柔韧有弹性,比普通腐竹做得更厚实,咬下去也要更满足。在维持了韧性口感的同时,还很好保留了新鲜浓醇的豆子香,搭配火锅味儿,让人情不自禁发出了geigeigei的笑声。
在红油的浸润下,本身没啥味道的腐竹变得丰富动人,比吃辣条带感多了!大家吃第一口都感到震惊,随即决定要和它锁死。
页面更新:2024-03-28
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