将文和友的招牌小龙虾,放进香肠里,到底是什么味道呢?

将文和友的招牌小龙虾,放进香肠里,到底是什么味道呢?



小龙虾口味的香肠你吃过了吗?

隐藏在繁华城市小吃街里,总有一种肉香扑鼻的美味,能够让人停下匆忙的脚步,一根滋滋焦香的烤肠,一盘麻辣浓郁的小龙虾,就可以拯救吃货的灵魂。

不久前深圳文和友开业,20分钟排队上万桌,又引发了一轮排队狂潮,想去文和友打卡真的好难,还好文和友联名款的小龙虾香肠来了,不用出门,无需排队,可以先品尝起来,这文和友的味道了。


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那必须亲自尝尝,才能体会其中美妙。


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从冰箱里拿几根出来,小火慢煎,随着加热,肉的香味弥漫整个房间。

待香肠外皮焦脆,一口咬下去,Q弹有嚼劲,有爆汁感,立马上头。


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嚼到真实虾肉、猪肉粒的口感,是吃淀粉肠无法想象的快乐。


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与其它普通香肠相比,小龙虾烤肠的味道来的更加猛烈,对于爱吃辣的朋友们来说,一定不能错过。


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这款肉质紧实的香肠,除了新出的文和友小龙虾口味外,还有经典原味、黑胡椒、芝士共4种口味。

每种口味,都能精准打在我的赏味点上,简直让人欲罢不能。


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如果吃不了辣,可以选择原味和芝士的,要是想体验微微辣,还可以选择黑胡椒口味。



四种口味,多种选择


■ 文和友小龙虾味

这个劲爆的口味,是辣味爱好者的集结,虾肉+猪肉,double一下就很绝。


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整条肉肠都是小龙虾口味的,每条肉肠还能吃到2只以上的完整小龙虾肉


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小龙虾肉口感同样是QQ弹弹,嚼劲十足。


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如果你没吃过文和友的小龙虾,那就试试这款肉肠,真的是一 “吃” 两得。


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■ 经典原味

吃了经典原味肉肠,你会发现经典原味的地位,是难以动摇的。


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这款肉肠入口后肉汁甘鲜,香肠嫩弹有嚼劲,还带着淡淡的甜,能充分体会到肉汁在嘴里迸溅的感觉。


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掰开就有汁水喷出来,可以看到肠衣里挤满了肥瘦相间的肉粒,很紧实,瘦肉很多,每一块瘦肉都均匀地分布着。


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不知道选什么的时候,从原味入手准没错。


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■ 黑胡椒味

黑胡椒和猪肉也是一对经典CP了,黑胡椒的咸鲜,衬托得猪肉味更加浓郁有层次。


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可以吃到微微辣的黑胡椒粒,细碎而丰富。

椒香四溢激发了肉的丝丝甜,吃起来微辣甘鲜又不觉得过于浓烈,回味无穷。


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■ 浓香芝士味

无论你是香肠爱好者,还是芝士爱好者,只要尝一口,就会深深爱上它,吃过这个口味就会惊讶地发现,芝士和肉肠竟然如此般配。


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每条香肠芝士含量达10%!而且甄选来自爱尔兰的进口芝士,芝士奶香十分浓郁。


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轻轻掰开就能看到,瘦肉包裹着的芝士,加热后咬一口就会飚汁,紧实中带着软嫩,大口咀嚼,相当过瘾。


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精选草饲黑猪肉

天然散养300天


好猪出好“肠”,肉肠特意挑选了,原生态草饲黑猪的后猪腿肉,作为原料制作而成。

这种草饲猪它只吃苋草,不饱和脂肪酸含量(DHA)和钙硒钾镁锌铁等微量元素,高于普通猪肉或进口猪肉。

18种氨基酸含量和蛋白质含量,更是均高于普通猪肉和进口猪肉。


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▎1.5 : 8.5肥瘦黄金比。

在广阔的饲养基地,每头猪每天都会有长达8小时的运动,这样做是为了降低猪肉的脂肪率,使肉质变得更加紧致。

含肉量85%+的肉肠内,真正做到肥瘦比1.5:8.5的黄金比例,减去低端烤肠中滥用的肥膘,口感更加好,吃的更健康。


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切开香肠你会发现,每一颗肉粒的纹路都清晰可见,绝对不是平平无奇的“面粉”横切面,用手捏一捏还十分Q弹。


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0添加,排酸猪腿肉

吃得更健康


猪腿肉,瘦肉多胶质重,经过24小时排酸和全程0-4℃全程低温锁鲜。


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很多小朋友总是被大街上的,各种淀粉肠所诱惑,但是那些淀粉肠总会有各种添加剂,不免让家长们担心卫生条件。

而这款香肠0亚硝酸盐,还原肉本色,0淀粉、0乙基麦芽酚,还原肉本味,0化学添加剂,还原肉健康。


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蔬菜调味粉,代替味精,天然香辛料配方调和而成,不含添加剂,完全可以放心食用。


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天然猪肠衣,无论煎烤蒸炸,不会一秒破皮,薄厚恰到好处,才能Q弹好吃。


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好吃且方便

煎、蒸、炸、烤多种吃法


这款香肠能蒸、烤、煎、炸,无论怎么做都非常美味,早上来一根,精神一整天,晚上烤几个,宵夜不用愁。


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微波炉

如果不想做饭,无需担心,可以解冻2分钟,烤肠划两刀,直接用微波炉加热1分钟,就能轻松享受到这美味。


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小白优选,无需过多的加工,直接放入锅中,小火慢煎,便能轻易激发香肠的美味。


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煎至焦黄酥脆,更有醇香滋味。配上荷包蛋、几片面包,就是一顿丰盛的早餐。


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香肠解冻后,烤肠划两刀,直接放入烤箱,上下200℃预热10分钟,刷少量油,烤10-15分钟(视情况翻面)。


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有空气炸锅更是方便,200℃,8分钟即可吃到香喷喷的肉肠。


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炒也很简单,切片与蔬菜一起炒熟就可以。


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美味无需独享,这么精美的包装,送给朋友、家人,与他们一起分享,也是不错的选择。

一盒一种口味,每盒有8根香肠,满足全家人的胃口。


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你有多久没吃烤肠了?是否有时也会幻想,手边拿着一根冒着勾人热气的烤肠而疯狂流口水呢?那这四种口味的香肠,定能满足你对香肠的幻想。

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页面更新:2024-03-17

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