这根冰糖玉米，为什么能这么好吃？

卖过不少玉米，但今天给你们安利的这根爆浆冰糖玉米，有点特别。

说实话，在吃到它以前，我们也没想到，玉米竟然能这么甜、这么脆，像真正的水果……甚至比甘蔗还好吃！！

拿到手，会先惊艳于它的颜值：根本是玉米中的白雪公主嘛！色泽如牛奶，果实整齐、饱满、雪白，还有珍珠般的水润光泽。

剥开皮，可以直接生吃！而且颗颗爆浆！口感像细嫩的马蹄，完全符合印象中对“水果”的认知：爽口、清甜、多汁。

看这个晶莹剔透的冰糖心！

第一口就感叹：好甜……像熟透的甘蔗汁，还有清爽的奶香，毫无普通玉米生涩的草腥味。

拿去测，果然甜度惊人：平均高达14度。个别甚至能达到18度！是普通玉米的两倍以上，完全可以颠覆你对玉米寡淡无味的印象；）

不光甜，个头还大，一根就有半斤以上！

吃起来满足，也还是很健康：比普通玉米的淀粉含量更低，夏天当零食配剧，啃完一整根也毫无罪恶感，嘻嘻～

不喜欢生吃的，可以把玉米直接连壳一起放进微波炉，加热3-5分钟，出来就是甜津津、热腾腾，自带烧烤香味的嫩玉米了。

当然，也可以切碎拌色拉，或者切段炖汤，比寻常玉米更浓郁，更鲜甜。

不过我们还是推荐你收到后放冰箱冷藏啦。拿出来，像吃水果一样咔呲咔呲——真的很惊艳！

这根冰糖玉米，为什么能这么好吃？

首先，它是2016年刚刚从日本北海道引种来的非转基因品种。名字也很美，叫雪甜7401，又被称为“冰糖玉”。

又是“甜”，又是“冰糖”的，一看就知道它是以甜为优势，但没想到能这么优秀：可溶糖含量高达44.4%。

要知道，普通甜玉米的可溶糖含量只有8%，它的甜度高了5倍多！！

就算和其他生食甜玉米横向对比，也是最高级的尖子生~

而且，这个品种是很要求基因纯净度的——毕竟比起其他玉米，它的各项水平都高上了一大截。如果和其他玉米杂交，就没有这种甜度和多汁度了！

为了防止花粉杂交影响品种纯度，种植区外围还设有300米的隔离区。换句话说，有好大一片地都不能种玉米了！土地成本算下来就很高哦……

玉米是特别容易授粉的类型，花粉随风飘散，落到柱头上，就会结出果实。市面上为什么那么多杂色玉米？就是不同花粉杂交的结果。

2000+小时阳光+90天糖分积累

换来又大又甜的白胖子；）

这根雪甜玉米的种植地，位于我国福建漳州和云南西双版纳。这两个地方的共同特点是：雨量日照充沛双高。

全年日照超过2000+小时，昼夜温差也很大。能让玉米积累大量糖分，长出的玉米个个白白甜甜胖胖；）

而且，“雪甜”玉米的甜度能这么好，也因为生长周期，比普通玉米高了一倍半！

市面上的普通玉米，两个月左右就可以上市。但这根冰糖玉米，生长周期足足有90天。积累了足够的养分，才能长得又甜又大又饱满

整个生长过程中，使用的都是有机肥料，无催熟，无农药，完全生态种植。

你可能也很难见到，对自己要求这么高的玉米：通过的无农残检测，足足246项！保证吃得放心又安全～

市面上的无农残食品，一般只检测十来种项目

从采摘到加工，不超过3小时

玉米这种作物，其实很娇气。

从采摘的一刻起，玉米内储藏的可溶性糖就开始通过代谢变为淀粉，水分也会逐渐蒸发，甜甜嫩嫩的口感就消失了TUT

这种糖代谢的速率主要取决于温度，所以，一根好吃的玉米，一定要趁早，趁冷。

今天带给你们的每一根玉米，在日出前4小时便摘下，这时没有日照促进糖分转化，温度也低。

农人们要在地里打手电筒，趁天黑摘下新鲜的玉米。新摘的玉米再经过筛选：被虫子啃了的，不要；每根玉米的重量，必须够分量，拿在手里才觉得实在。

经过修剪，再121℃高温彻底杀菌，便送去打冷——就是将玉米储存在低温环境中，延缓玉米中的糖代谢作用，让你吃到最甜蜜的一根。

玉米的包装，也是日本进口的特殊材料，三层高阻隔真空袋，超高保鲜度，避免苞叶失水，保证你拿到的每一根玉米，都和刚摘下时一样鲜灵灵。

富含膳食纤维，比水果更好吃的爆浆冰糖玉米，我们争取到了史上低价，原价68元，日常价55元。

现在比日常价更便宜一点……夏天的健康零食，可以准备起来了！

水果玉米娇嫩，建议收到尽快食用哦~

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