重庆小面之旅第126站

第126站：陈氏面庄

大礼堂旁老字号，服务食客三十年

这家面馆有些年头，大溪沟附近远近闻名，这里的食客大多是人和街小学的学生和家长，所以味道相对温和，不会太过麻辣。

甜水面，是成都名小吃。这里也在做，面条比较筋道，味道不敢恭维。素椒杂酱面，杂酱为啥有臭味？素椒的味道哪里去了？素椒面为啥加白糖？碗杂面的豌豆太硬，水分太多，没有刮喉感，预期太高，太过失望。

重庆有很多面馆老字号，有的金玉其外，有的实至名归，不过他们都有一帮力捧的食客，这属于他们的味觉记忆，就好像我们父母做的菜，总有几样你觉得是好的。

段氏一颗星

段氏一颗星 路过食之

段氏二颗星 绕路食之

段氏三颗星 专程食之