白萝卜和胡萝卜追肥，有“三忌讳”，菜农需要了解，促进质高量优

日子过得真快，一转眼大半年过去了，现在已到了八月底。之前种植的胡萝卜和白萝卜，已经间苗定植完毕，为了促进萝卜的品质和产量，菜农们会根据施用基肥的情况，结合萝卜秧苗的长势，采取一些追肥措施，促进萝卜植株茁壮生长。

在追肥过程中菜农要注意，萝卜这种地下肉质根蔬菜，一旦追肥不当，会造成萝卜根系受到损伤。一旦萝卜根系受到施肥的不良影响，就会给这种地下根茎作物，带来不可逆转的伤害，造成萝卜肉质根分叉、畸形、糠心、甚至死苗等现象。

我们都知道肥料就是作物的“粮食”，要根据其不同生育期需肥特点，灵活施肥，满足其前期的营养生长需求，以及后期的生殖生长需求。植株前期的营养生长发育茁壮，才能为后期的生殖生长打下坚实的基础，也是其产量高，品质好的有力保障。

无论是白萝卜还是胡萝卜，幼苗初期由于植株体量有限，所以对肥料的吸收能力有限，吸收比较慢，只要耕种的土地肥沃，基本上不用另外追肥。在幼苗期定植后缓苗以后，进入生长量旺期和莲座期的时候，植株细胞分裂、吸收根生长和叶面积扩大时期，需要的氮肥比较多。但是进入到肉质根生长旺期，也就是从营养生长过渡到生殖生长上来，进入养分贮藏积累的时候，需求的钾肥和磷肥较多。

因此，应根据白萝卜和胡萝卜这种需肥特点，前期营养生长旺盛期的时候，氮肥供应不能缺。所以给萝卜追肥，总体上在苗期轻施肥，主要起到提苗作用，莲座期和肉质根生长往期各追一次速效氮肥即可。在氮、磷肥适量的条件下，在萝卜的生长后期多施用钾肥，有利于提高萝卜的品质和产量。简单大致了解一下萝卜的需肥特点，在我们给白萝卜和胡萝卜追肥时，有“三忌讳”，菜农需要了解，才能更好地促进秋冬萝卜丰产丰收。

1、施肥过量：无论是在萝卜和胡萝卜的幼苗期或者是在肉质根的膨大期，施肥过量会破坏萝卜的根须或者肉质根。比如随水施肥的时候，如果肥料浓度过大，当它们的根系接触到较浓的肥料时，就会枯死，不能继续正常生长。往往会造成侧根代之伸长膨大成为分叉。这也是有时候种植萝卜出现畸形分叉多的原因之一。

2、施用未腐熟的有机肥：未腐熟的有机肥，不仅仅会污染土壤环境，造成萝卜和胡萝卜在生长过程中病虫害严重，影响其品质和产量。更为严重的是，未腐熟的有机肥，会在土壤中自然发酵产生热能，会在无形中损害萝卜的根系组织。可想而知，轻者造成萝卜肉质根畸形，品质下降产量低，严重者会直接造成萝卜苗枯死。

3、靠近根部施肥：肥料虽然是供应萝卜和胡萝卜生长不可或缺的营养元素，但是，这种营养元素要经过土壤分解后逐渐被它们的根系吸收利用，而不是直接可以“吃”肥料。因此，追肥的时候，如果是随灌溉冲施，肥的浓度一定要低，如果是穴施肥，一定要距离萝卜和胡萝卜根茎部分10㎝以上的安全距离，以免发生“烧根”现象，就难以补救了。

无论种植萝卜和胡萝卜这类肉质根作物，施肥要以基肥为主，根据土壤肥沃程度，达到整个生育期需肥总量的70％即可；追肥为辅，减少后期因为追肥不当给地下根茎带去的潜在消极影响。总之要基肥和追肥相结合，在白萝卜和胡萝卜生长发育后期，适当增加钾肥的施用量，有助于喜钾肥的萝卜和胡萝卜产量高质量优，耐贮存不易坏。

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