打卡厦门后田海鲜夜市，晒朋友圈火了，网友：后田是吃货的后花园

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打卡厦门后田海鲜夜市，晒朋友圈火了，网友：后田是吃货的后花园！

对于一些怕冷的小伙伴而言，厦门绝对是一个绝好的去处，你甚至可以不用准备过冬的厚重棉袄也能安稳度过冬季。

除了气候条件好，厦门对于吃货而言也是一个“天堂”。厦门最著名的小吃街可能就是中山路的夜市了，但是除此之外厦门后田海鲜夜市绝对值得一逛。

尤其是喜欢吃海鲜的人，不去后田海鲜夜市就代表和众多物美价廉的海鲜擦肩而过！

所以这次炳哥我特意来后田海鲜夜市走了一趟，给大家好好介绍一下这边的海鲜情况。在灯火阑珊处享用美食，对我这样的吃货来说绝对是一大享受。

朋友圈中不少网友看了之后也表示：后田就是吃货的后花园！

话不多说，下面我们就一起接着往下看看，这火爆朋友圈的后田海鲜夜市到底都有哪些好货吧。

【后田海鲜夜市】：

1、生蚝：生蚝也被人称之为海蛎子，具有很高的营养价值，在夜市上可以说是绝对的宠儿。

而且生蚝的营养价值丰富，含有大量的蛋白质，而含锌量也很高哦。看看这后田夜市的生蚝，个头很大、肉质肥美，看着就让人有购买的欲望。

2、龙虾：厦门后田海鲜夜市的龙虾第一时间捕捞后就运送到店里，所以十分新鲜。虽然味道十分鲜美，但是价格比起普通的海鲜还是算高的。但对于真正的吃货肯定是不会向金钱妥协的，喜欢的话可以自己去看看哦。

3、扇贝：扇贝的个头比较大，而且扇贝的肉质中含有大量的蛋白质，烤过之后味道更香。

很多人吃完扇贝贝肉之后就扔了，但其实扇贝的贝柱也一样好吃，也有商家将其制作成干贝，可以用来煮汤。

4、红母蟹：后田海鲜市场卖红母蟹的地方很多，这次我也是逛了好几个，这个红母蟹的个头算是里面最大的。

但是也有一些店家售卖的红母蟹个头较小，同时价格还比这家店更贵，大家在购买的时候可要擦亮眼睛。

5、九节虾：也有一些渔民将它叫做鬼虾，原因就是九节虾的颜色比起一般常见的虾类更加鲜亮，所以在大海中看去实在是有点吓人。

不少人第一次吃九节虾也容易产生困惑：这东西能吃？事实是不仅能吃，而且味道还很好！就是价格有点小贵，1斤要160大洋。

6、大海蛤：蛤类一直受到很多人的喜爱，尤其是一些个头较大的蛤在市场上十分抢手。毕竟个头越大，壳里面的肉也就越多，自然越受欢迎。

而且蛤类的肉含有丰富的蛋白质，营养价值较高，喜欢的可以多吃点哦。

7、海螺（辣螺）：海螺的螺肉更大更多，但是不少第一次吃海螺的人可能会觉得海螺肉带着一股明显的腥味。

所以大家在制作海螺的时候，可以加入一些老酒，或者做好之后加上酱料一起沾着食用。这样可以帮助去除海螺中的腥味哦。

8、虎鱼：这虎鱼是纯野生的，外形极其“丑陋”，又非常凶猛，攻击性很强有老虎般的霸气，故而称之为虎鱼。但对吃货来说却是不可多得的美味，肉质鲜美。

虎鱼虽然长相一般，但它的身价却一点都不低，1斤要280大洋。不是一般人都吃得起的。

好啦，以上就是这次我在厦门后田海鲜市场上的收获了，大家看完之后觉得如何呢？要是屏幕前的你也喜欢吃海鲜的话，那么这厦门后田海鲜夜市绝对是一个难得的好去处！

最后到了这里，就要和大家说再见了。屏幕前的小伙伴要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话，记得在评论区留言，炳哥看到大家的问题都会及时回复大家的。我们下期再见，别忘了动动你们可爱的小手，点点赞，记得关注“炳哥私厨美食”哦！