“满目疮痍”​的柑橘市场，岂一个“乱”字了得？

有人说，最近的水果市场就是柑橘的市场，脐橙、蜜桔、爱媛、红美人，砂糖橘，贡柑……，品种多，产量大，销售火热。

但在这火热的柑橘市场中，并非“井然有序”。

各地都在尝试种植，“南橘北枳”不再成为限制、以次充好、品种间相互冒充“以假乱真”销售、药物降酸抢早上市挤占市场等。

柑橘市场真的前景无限吗？这块蛋糕到底还剩多少呢？

今天我们就和大家一起看看现在“满目疮痍”的柑橘市场~

01

砂糖橘开局就自残：着急采果，扰乱市场！

11月下旬，在西林收购砂糖橘多年的果商表示：刚开始那几车发到北京，都不同程度出现烂果、坏果等现象，个别果农或做了药物催熟，而一些个头比较青的，根本就很难卖动。

该果商表示，自己是一直走品牌路线，这样的货品到了市场，只能是毁坏声誉。

砂糖橘这个柑橘品质本身很优秀，但因为果农着急，不成熟就采摘或者是想方设法令其早熟，正在严重影响砂糖橘的市场口碑。

该果商还强调：我们作为果商，不可能做了今年生意，明年就不做了，如果继续这样下去，西林砂糖橘品牌很快就会被玩坏，受损的不仅是我们果商利益，果农利益也受损。

02

品质差价格高，品质好价格低！

一味的抢占时机，造成了低品质高价的昙花一现，高品质低价的长期状态。

上面说到的着急采果，扰乱市场的恶果已经显现，最初果商高价收购未成熟、品质差的砂糖橘，导致消费端走货困难，生产端只有靠降价来维持走货，这样一来，恶性循环就开始了。

（收购初期5块/斤的砂糖橘，虽然和品质最佳的时期还有很大差距，但是就当时来说，已经是比较顶级的了）

03

金秋砂糖橘：我不配拥有名字吗？耙耙柑：我不配成熟吗？

11月25日，成都市某水果摊位上摆放着金秋砂糖橘，虽然是次果了，但是商贩却打着广东砂糖橘的名号。

而十二月才可能成熟上市的耙耙柑，很青涩的被摆在旁边角落里的。

有群友反应，现在上市的耙耙柑采取了药物降酸措施，虽然吃起来确实酸味降下来了，但是很不耐储藏，且食用过多，对人体也是有危害的。

04

小摊乱卖，砂糖橘、南丰蜜桔、贡柑......傻傻分不清~

12月5日，在上海市长宁区某摊位上，南丰蜜桔、砂糖橘、赣南蜜桔、临海蜜桔、南丰贡柑可能来自同一品种？

可以看出，标了不同价格的桔类，外观相似，商家却注明了不同品种。小袋包装好的桔子每袋2.5斤，10元/袋，很明显不可能是砂糖橘，而有的袋子上还写了南丰贡柑，这又是几个意思？

05

南桔北枳并非绝对，北延柑桔带发展积极。

• “城固蜜桔”喜获2019年度中国果业最受欢迎的柑桔区域公用品牌10强
  

陕西城固县的蜜桔价格2.8~3.2/公斤，也就是1.4~1.6元/斤，同期和南丰蜜桔价格差不多，这对于当地果农来说已经非常满意，但南丰蜜桔卖这个价，果农感觉在亏钱。

• 北延最大柑桔带湖北丹江口30万亩柑桔“卖桔难”的问题已解决

2016年，在丹江口市委市政府的投资和精准产业扶贫政策的引导下帮助下，当地建立起了大型柑桔交易市场，进一步扩宽了柑桔市场的销售渠道。“现在，丹江口的桔子不仅卖到了全国各地，更是远售到俄罗斯等海外市场。

湖北丹江口市现在不光“能人大户+贫困户”的产业经营模式，还推行“家庭农场+贫困户”“旅游+扶贫”等产业经营机制。目前，扶持专业合作社共255家、家庭农场115个、种养大户528个，通过把贫困户深度嵌入到精准扶贫产业发展的链条中，实现了多渠道的增收。

• 甘肃陇南县种植柑桔已成功投产，2000亩650万只是一个开始

传统品种椪柑，对于我们来说是亟需淘汰的品种，却成为了别人增收致富的品种，花了6年时间试种成功。而我们有大把的好品种挑选，却身在福中不知福。

• 上海本地种植的柑桔，价格便宜，只卖2元/斤

上海市的柑桔主要集中在崇明三岛，主要栽培品种是温州蜜柑类宫川、尾张等，以及近年市林业部门引种的红美人、沃柑等杂柑类。

上海的地理位置不算太北，而上海的长兴岛位于万里长江入海口，天蓝地绿、水清气净，素有上海“柑桔之乡”美誉，上海仅有的几万亩柑桔，就有很大一部分是作为旅游线路的附加产品。

比起更为成熟的广西柑桔产区，以上案例从价格、规模、区域、影响力来说几乎不值一提。但北延柑桔带仍然在不断发展，这不得不引发我们的思考。

1、北延柑橘，气候不占优势，积极适种，究竟给柑橘市场带来的是福还是祸？

俗话说，一方水土养一方人。对于柑橘来说，同一个品种在不同的地方种植，其表现很有可能大不相同，就像爱媛和红美人这两个品种一样。

或许在北延带上种植的柑橘，可以有不一样的表现。并且北方种植可就近抵达北方市场，减少了运输成本，为北方消费者带来福音。

同时北延带冬季气候寒冷，要想降低越冬成本发展柑橘，只能在早熟柑橘上下功夫，这无疑丰富了柑橘品种多样性，给早熟柑橘带来了希望。

但不可否认，北延带柑橘适种成功必然会扩大柑橘种植面积，增加柑橘产量。这对于整个柑橘产业的销售问题，无疑增加了压力。

另外，随着全球气温变暖，北边逐渐变暖，柑橘等亚热带品种必然北延，而传统的广西等地区由于暖冬的影响，反而因为昼夜温差逐渐缩小，光合作用占优，而导致转色期转色困难甚至返青，所以南方柑橘未来的挑战也十分严峻！

2、早采、品种间冒充顶替、虚假销售，无疑是品种衰败的加速剂。

柑橘品种众多，亲缘关系复杂，使得很多品种之间差异性很小；加上柑橘是以嫁接的方式来进行品种更换的，枝条一传十，十传百，品种很难控制和保护；还有各地地方气候、栽培习惯，以及枕木选择不同，表现型就会有变化，这种变化给品种识别增加了难度。

因此，柑橘品种本身就成了“杂、多、乱”的状态，即使是柑橘行业专家也不能轻易的说出一个柑橘的品种，更何况是消费者呢？这就给那些不法商贩有了可趁之机。

这虽有一时之利可图，但不是长久之计。

消费者不买单，终将损害的是每个处于柑橘产业链上的人，最终伤害的也是自己