车厘子热销VS砂糖桔低迷,国产水果何时才能夺回尊严

这段时间水果圈有个奇怪的现象,一方面是智利海运车厘子在国内的热销,往往都是货还没有到市场,货主其实都已经卖出去了。而另外一方面是国产砂糖桔的价格的惨不忍睹,果农批发商都在叫苦。

这种现象不得不让人深思,国产水果何时能夺回尊严!!!

进口车厘子的热销,其实有一定的原因的,这几年进口水果的渠道不断下沉,以前在三四线小县城很难吃到进口水果(比如小编11年后出来工作才吃到过进口水果),现在随着信息,物流,电商的快速发展,进口水果也走进了大众生活,应该说这几年还是进口水果的红利期。进口水果的热销证明了,国人的购买力还是很强的也愿意为品质付出更多。

车厘子热销VS砂糖桔低迷,国产水果何时才能夺回尊严

图为智利某车厘子果园

而这几年果农日子是越来越不好过了,比如前几年火爆的砂糖桔,前几年行情好产地能卖3-4元左右,今年直接降到1.5元左右。广东四会的砂糖桔一场黄龙病,直接把果农多年的心血随着果树一起全部砍掉。当智利车厘子果农开着直升飞机去巡视果园的时候,国内果农还在双手捧着今年卖的10亩果园的收入盘算着:今年怎么又少卖了一万元钱呢?

车厘子热销VS砂糖桔低迷,国产水果何时才能夺回尊严

图为砂糖桔果园

下面,我们来分析一下造成这种现象的原因。

1,人口,地形等原因。中国由于人口众多,什么东西一旦人均下来,都会被拉的很低,据统计中国总耕地面积排名第三,但人均耕地排在120多名。


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我们的小农经济在资金,种植,营销等环节都很难和国外大农场主竞争。

2,种植规模化,标准化不够,由于是小农经济,普通农户很难有大的资金投入和抗风险的能力。比如一共就种植了5亩苹果果园的农户,你能让他在种植,采收标准化等方面投入多少呢?可能卖的钱都不够投入。像智利第一大樱桃出口商的种植面积高达39000亩,有了大规模才能在种植,采收,包装,营销等环节去实现机械化,标准化。


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图为国外车厘子分选车间

3,种植技术偏低。日本人均耕地面积比我国还低,也算是小农经济为啥别人果农过的挺好的呢?首先,由于他们的经济发展比我早,我们的经济发展被耽误了一些年,自然别人在种植技术等方面比我们强。其次,日本有一个强大的农协,能组织统筹果农种植生产,市场营销等环节,甚至强大到能影响政府的政策制定,政府为了这些果农的选票,也不的不在进口水果等方面加了很高的关税,保护国内的果农利益。最后,销路渠道广,除了日本国内自身消费外,能精准的出口到香港,澳门等地。


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图为广西砂糖桔分选车间

4,盲目跟风种植。在国内往往是大家看到某某种植什么赚钱了,大家都一窝蜂跟着上,导致产量暴增,而自己销路又窄,往往造成价格的快速下跌甚至滞销。其实,我们在种植前都应该自己定位好,想好销路等对策,不应该盲目跟风。


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图为国外樱桃花开

那中国水果应该走那条路呢?是走澳洲,美洲的大农场主模式?还是走日本的精品农业路线呢?

其实人口,土地,消费已经决定了两种都不太适合,而更多的是两种模式互相结合。未来10年应该还是以个体种植为主。但随着农村人口越来越少,更多年轻的一代走向了城市从事工业,服务业。农村土地可以更低价格流转出来,当工业等发展到一定瓶颈,资本的目光可能会转向农业,会出现一批中大型的农业公司,推动农业的工业化发展,重构中国农业的育种,种植,采收,保鲜,仓储物流,销售等环节。农民也不种自己的几亩地,而是把土地流转给这些公司,自己则在里面上班拿工资。当然,也会存在一些像日本的精品果园,前提是自身销路已经找好,比如是做采摘观光,销路广做品牌等。

小编说了这么多,欢迎大家也留言一起来谈谈中国水果的发展之路!

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页面更新:2024-04-06

标签:砂糖   热销   智利   水果   小农经济   农场主   果农   销路   日本   果园   低迷   中国   尊严   环节   人口

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