可以吃的包包,长沙人的夏日新宠一定是它

夏日味觉密码第一站:富临美食

枇杷和响螺会是怎样的组合?

麻婆豆腐与龙虾碰怎么制霸餐桌?

野米和百合怎么征服舌尖?

山药和羊肚菌会碰撞出怎样的火花?

还有可以吃的包包?

都能在富临美食找到答案

并且带给你完全不一样的夏日味觉体验

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精致前菜,视觉盛宴

用满满诚意之作,打开味蕾的钥匙

腐乳鹅肝

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与其说这道菜长得像腐乳,倒让人觉得更像一枚枚精致的小甜品。毕竟鹅肝在舌根融化的柔滑鲜美岂是腐乳可媲美的。

春色满园

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脆嫩多汁的冰草,带着一丝淡淡的咸,搭配清甜的圣女果和香脆的坚果碎,拌入芝麻酱。高颜值轻负担,特别适合夏天!

凉拌海蜇头

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海蜇放嘴里一嚼,那嘎吱儿嘎吱儿的脆生劲儿,又鲜又爽口,瞬间开胃解腻!

三角香干

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这真是小时候的回忆。三角干炸得酥脆可口,淋上卤汁,不会太辣,不会太咸味,还有香干的柴火香气。一块接一块的,完全停不下来!

时令风味,经典常驻

鲜字当头,湘粤美味全都吃得到!

当红脆皮鸡

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烤之前用蔬菜汁进行腌制,还要给鸡进行充分的按摩,是一只自带贵族气质的鸡没错了!

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烧得金黄诱人的外皮比纸还薄,几乎没有多余脂肪,一刀下去还能听到咔滋的声音,香气四溢!

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师傅片好之后送上桌,不沾酱就已经非常好吃了,名副其实的脆皮鸡,皮脆肉嫩,吃起来比乳鸽还要嫩!

龙虾烩麻婆豆腐

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麻婆豆腐的辣度进行了稍调,基本处于相对“温和”的口感,却保有了其微微麻辣的灵魂所在。龙虾的加入,令整道菜变得活色生香起来!

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等到下勺挖起时,同滑嫩的豆腐一起滑入口腔,鲜甜弹嫩的虾肉与即刻消融的麻婆豆腐,形成了一股奇妙又令人惊艳的满足感。

剁椒蒸大黄鱼

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蒸大黄鱼出锅之后堆上葱丝,现场淋上滚烫的热油,滋啦一响,香味瞬间弥漫整个屋子。一热增三鲜,淋完热油的瞬间就要立刻开吃,一秒都不能耽误!

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黄花鱼肉质鲜嫩,呈蒜瓣状,剁辣椒为鲜美之中增加了一丝酸辣,就是这恰到好处的提味让人爱不释口!

枇杷炖响螺

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一口爆汁的枇杷是夏天里不可辜负的滋味,枇杷和响螺的组合更是别出心裁,香甜有余鲜味不减,还可以润肺止咳,促进消化!

樟树港辣椒

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精耕细作的低产量,樟树港辣椒堪称“辣椒中的LV”,肉厚清甜的绝佳品质,绝不是普通辣椒能够媲美的!

浸辣椒炒鲜鲍片

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新鲜的鲍鱼切片和店里自制的浸辣椒一起爆炒,妥妥的下饭神器,绝对是米饭杀手!

黑野米炒百合

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黑野米和普通稻米不同,形状更为修长,颜色呈现自然的灰黑色,口感吃起来更为的Q弹有嚼劲,搭配清清爽爽的鲜百合,当作主食也很合适!

芥味鲜鱿

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新鲜的鱿鱼切花刀,直接蘸上酱油芥末,最能吃到原汁原味的鲜美,简单的处理让鱿鱼保持了极致的弹嫩,像在嘴巴里弹钢琴!

吮指口味虾

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虾子的个头很大,口味虾的个头快赶上普通龙虾馆的油爆虾了,口味不是很重,老少咸宜!

山药煎酿羊肚菌

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夏天也是吃羊肚菌的好时候,味道浓郁且富有层次感,混合着坚果和菌类的独特香气,鲜掉眉毛!

蒜子煮红苋菜

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“一两苋菜一两金”,足以说明红苋菜的营养价值是很高的,用最家常的做法烧制一碗古朴的苋菜汤,瞬间勾起儿时的回忆!

充满艺术感的甜品

源自生活的仪式感

椰皇鸡头米炖奶

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椰皇内存有椰汁,清澈透白,甘甜爽口,紧贴果壳内壁还有一层厚厚的乳白色的椰肉,柔若奶油,鸡头米和桃胶都是美颜佳品!

点心拼盘

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点心拼盘超级丰富,天鹅酥、小金鱼、香奶奶、和牛挞......出场自带特效,拍照分分钟出片!

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把点心做成大牌包包的样子,一口一个立马实现包包自由。手工现做酥皮,皮酥而不腻,和牛芝士作为内陷,超满足!

高级黑+孔雀蓝

尽显东方气质!

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店内装修格调奢华大气,将传统的中式装修与现代风相互结合,给人一种雅致温馨的感觉,请客吃饭非常有面子!

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包厢里有宽敞的休息区,整个空间的布置用高级的黑色家具,加上孔雀蓝的点缀,非常的典雅,尽显东方气质。

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服务也非常的贴心,注重每一个细节!餐前会准备丰富的水果拼盘,都是应季的时令水果,处处彰显品质!

吃香喝辣x富临美食

富临美食1999年开业

在八一路上开了22年

比很多90后、00后的年纪还要大

是很多长沙人抹不去的记忆

长沙最早一批主打粤菜的餐厅

酒席宴会总是会第一时间想到这里

和家人来这里共度温馨时光~

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地址:八一路88号

营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00


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这次夏日寻味之旅

张德帅还带了5个听众小伙伴一起品尝美味

欢迎更多美食爱好者跟我们一起吃香喝辣~

赶紧来私信我们报名吧!

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页面更新:2024-03-08

标签:热油   樟树   大黄鱼   香干   吃香喝辣   长沙人   苋菜   腐乳   拼盘   枇杷   鲜美   新宠   龙虾   辣椒   包包

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