胡萝卜和马铃薯调配一同炒,脆爽下饭,却很少有人这样调配着做,我就做了这么一回测验,滋味却挺好的,老人和小孩都爱吃的,不信你也可以试试。
食材:马铃薯1个、胡萝卜1根、蒜瓣几粒、盐半勺、醋半勺、生抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉半勺。
做法:
1、食材洗净备好。
2、马铃薯先削去皮,再用东西擦成丝,胡萝卜也擦成丝。
3、大蒜切片。
4、锅中倒上适量的油,下蒜片爆炒一下。
5、再下马铃薯丝,倒入适量的醋炒一会,接着再放入生抽酱油,蚝油和盐翻炒,最终散上一点胡椒粉炒匀起锅。
6、马铃薯丝有个七老练后下胡萝卜丝一同翻炒片刻。
7、倒入半勺的醋炒一会,接着再放入生抽,蚝油和盐翻炒,最终散上半勺胡椒粉炒匀起锅。
8、家里的小孩看着这色彩也十分爱吃,常吃这道菜也能瘦身抗衰老还护肌肤,是爱美女士不错的挑选。
黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,为韭菜经软化栽培变黄的产品。今天的这道菜----韭黄炒鸡蛋,,做法十分简略且很简单上手,韭黄炒蛋有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。
食材:韭黄1把、鸡蛋3个、盐1勺。
做法:
1、 新鲜韭黄,鸡蛋三个。
2、 先把韭黄洗净切段备用。
3、.把鸡蛋打到碗里打成蛋液。
4、热锅倒入适量油,沿锅边画大圈倒入打散的鸡蛋。
5、煎至7老练时,用筷子将鸡蛋划散,将鸡蛋盛起。
6、. 再次热锅,参加小量油倒入韭黄, 韭黄炒30秒后,参加适量盐再炒20秒。
7、倒入现已炒好的鸡蛋。
8、拌均匀快速出锅。
9、青嫩爽口我家宝宝特别爱吃。
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页面更新:2024-03-22
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