对于可口可乐和百事可乐这对著名的欢喜冤家来说,被拿来广泛对比和评价是广大群众喜闻乐见的事。围绕着它俩孰强孰弱、差别异同的探讨和争论更是经年不衰,愈演愈烈。近日,笔者也对可口可乐和百事可乐做了详实细致的对比和研究,现在把对比评测结果呈现给大家。
评测对象:
可口可乐:600ml瓶装,售价2.8元
百事可乐:600ml瓶装,售价2.6元
评测方法:
分别在低温(模拟加冰可乐的状态)和常温两种温度环境下,有气(碳酸气饱满)、无气(碳酸气去除)两种状态下,
对比评测两款可乐的香气、口感、味道和综合饮用感受。
首先,呈上外观对比:
如图所示,两款可乐容量都是600ml,但是可口可乐瓶子稍长,看起来更大,不过便携性稍差。两款可乐的标签都采用了自己品牌的经典配色。下面的标签的对比:
接下来是配料和营养成分表的对比:
可口可乐配料及营养成分表
百事可乐配料
百事可乐营养成分表
两款可乐都标注了自己的NRV(营养素参考值)和能量值。计算方式略有不同,可口可乐计算的是每100ml的数据,而百事可乐计算的是每250ml的数据。如下图所示:
左:可口可乐 右:百事可乐
其实可乐和营养的关系真不大,喝可乐也大都是冲着它的口感和味道去的。所以只要适度饮用就可以了,不用太在意营养不营养,最健康养人的还是白开水啦~~当然有一点是需要特别注意的:可乐里碳酸能够伤害牙齿,所以建议最好用吸管喝可乐,减少牙齿接触碳酸的机会。
下面介绍一下测试工具:
矿泉水:对比测试时用来漱口、清洁口腔
量杯:用来准确量取可乐
摇摇杯:用来去除可乐中的碳酸气(反复上下摇晃啊摇晃~~全身跟着一起摇摆啊摇摆~~)
酒杯:用于盛放可乐
测温枪:测量可乐温度,确保对比评测的环境公平、统一
评测前期准备都已介绍完毕,下面公布对比评测结果:
1 低温,有气(碳酸气充足)
2 低温,无气(碳酸气充分去除)
3 常温,有气
4 常温,无气
评测结束,感谢您的阅读。不足之处,恳请多多批评、指教。
读完之后,您是喜欢可口可乐还是百事可乐多一些呢?
欢迎讨论,留言必回。
:)
“有思想的人都很寂寞,幸好还有美食往事可以聊。”
页面更新:2024-05-22
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