为何鼓励高尿酸痛风患者多喝牛奶或乳制品？

　　高尿高尿酸痛风患者，合理选择，适量增加乳制品摄入量，有助于降低痛风的发病率，是很好的饮食选择。

　　对于有高尿酸痛风的朋友来说，有时候会有一个误区。有朋友说痛风患者不能吃高嘌呤高蛋白的食物，但这并不完全正确。之所以经常把高嘌呤和高蛋白放在一起，是因为我们经常吃的一些海鲜、肉类等中高嘌呤食物往往含有较高的蛋白质，但如果选择的饮食是高蛋白和低嘌呤的，那么这种饮食对高尿酸痛风患者是鼓励的。比如我们常说的牛奶、酸奶、奶酪等乳制品，对于高尿酸痛风患者来说是很好的食材。

　　为何鼓励高尿酸痛风患者多喝牛奶或乳制品？

　　首先，牛奶富含蛋白质。对于注意禁忌的朋友来说，我们经常说少吃海鲜、动物内脏、猪、牛、羊肉等红肉是为我们身体提供蛋白质的重要食物来源。如果生活中这些物质的摄入量减少，多喝牛奶是体内所需蛋白质的重要补充。营养充足，抵抗力好，免疫系统正常，可以降低痛风的发病率。

　　除蛋白质外，牛奶或其它乳制品还富含维他命D，有研究发现，痛风患者体内的维他命D浓度，均低于正常水平，所以适量补充维他命D，可降低痛风发作的几率，数据显示，每天饮用400~500ml牛奶，可使痛风发作的几率降低50%左右。

　　除各种营养成分外，牛奶中含量最高的还是水，多喝牛奶，无形中也增加了体内水分的补充，多喝水还能增强尿酸排泄，改善和调节高尿酸问题。每天注意补水的同时，多喝点牛奶，对促进尿酸排泄也有很大的影响。

　　喝牛奶可以降低痛风的发病率，这与牛奶可以促进尿酸的排泄，降低体内尿酸水平有关。一项为期四周的初步随机临床研究实验发现，如果完全不吃乳制品，血尿酸水平会在四周明显上升。

　　所以，对有高尿酸痛风问题的朋友，可适量多喝牛奶或合理选择其它乳制品，以补充身体营养，同时也能起到降低痛风发作风险的作用。

　　高尿酸痛风患者应注意乳制品的选择。

　　尽管鼓励高尿酸患者可多喝牛奶，或适当食用一些乳制品，但在选择乳制品时，仍有一些注意事项。

　　1.建议选择低脂纯乳制品，如脱脂牛奶、酸奶等，尤其是肥胖或高脂血症的高尿酸患者。

　　2.乳糖不耐受的朋友，喝纯牛奶会引起腹泻、胀气等肠道不适。在这种情况下，可以选择酸奶、奶酪等乳制品。

　　3.注意糖的摄入，尽量选择低糖或无糖的乳制品。糖摄入过多会阻碍尿酸代谢，导致尿酸升高甚至痛风。因此，在选择牛奶或酸奶时，应尽量选择无糖或低糖的产品。虽然味道可能更差，但更健康、更安全。

　　4.注意饮用量。通常建议每天摄入的乳制品量，如脱脂纯牛奶，500毫升就足够了。但是，如果你喝得更多，你应该注意其他饮食的减少和控制。如果你在正常饮食之外喝太多牛奶，会导致体重增加，肥胖不容易控制。

　　合理选择，适当增加乳制品的摄入量，对于高尿酸痛风的生活调理，只是一个方面。要彻底改善高尿酸问题，降低痛风的发病率，注意戒烟戒酒，避免过度疲劳，避免感冒和创伤，控制其他基础代谢性疾病等注意事项。尿酸生活调理不能有效降低，仍高于540μmol/L。建议就医，合理选择药物降低尿酸，降低痛风风险。