瓶上有“这个串号”的白酒，再便宜也不要，都是酒精酒，搞懂再喝

有很多网友，都喜欢吃饭的时候，喝2杯白酒解乏。

在我们家县里也有这样2个人，我大伯和老金是几十年的好兄弟，大伯还是老金的战友兼老队长，俩人经常炒2个小菜，弄盘花生米，品尝醇厚美味的白酒。

有一次，大伯在另一个战友家喝多了“酒精勾兑酒”，非常难受，回来之后就声明，自己以后只喝“纯粮食酒”。

还给老金说，不要喝勾兑酒，但是老金脖子一梗，说：我根本不会区分，有些勾兑酒，比纯粮食酒都好喝，要不是喝完难受，我都不知道那是勾兑的。

其实，纯粮好酒并不贵，要是不会挑，就特别容易吃亏。

瓶上有“这个串号”的白酒，再便宜也不要，都是酒精酒，搞懂再喝

一、勾兑酒的简易区分法：

勾兑酒又叫固液法白酒、酒精酒、串酒，或许喝的时候觉得味道还可以，但是进肚子之后，就容易上头、醒酒慢、头疼等情况，甚至打出来的酒嗝，都是臭的。

GB/T 20821

GB/T 20822

而上述2个号码，是勾兑酒瓶身独有的标记，如果我们在选酒的时候，在瓶身上看到这2个号码中的任何一个，立即放下，无论它的包装有多华丽漂亮，价格多高，都躲远点，这是十足的勾兑酒！

二、纯粮好酒：

粮食白酒，从古代开始就有极高的美名，被称为“琼浆玉液”，几乎所有形容好酒的词汇，说的都是纯粮酒。

但是纯粮食白酒的标准号比较多，可以说一种香型，一个编号。

酱香型：GB/T26760

浓香型：GB/T10781

清香型：GB/T10781

好喝的纯粮食酒，入口香、后味长，甚至喝完几分钟后，口中还有隐隐约约的香味。

此外，纯粮酒不易上头、酒醒之后不昏沉，它的配料也只有粮食和水。

并且随着市场监督的完善，现在的白酒市场也不像几十年前那样混乱，通过这些信息很容易就可以判断出来，但是不建议大家到地摊买酒。

另外，标准号固然是衡量是否白酒纯粮的标准，但是并不难保证酒的风味，比如有的酒后味短、寡淡，我们可以给大家说几款便宜又划算的纯粮好酒。

第一种、君中元私藏酒

纯正的粮食酒，标准号：GB/T26760。

53度酱香酒，用的是糯高粱、低谷蛋白小麦，以及周总理要求周边不准建化工厂的赤水河河水为料，香而不烈，极为醇厚。

但是它最值得称道的地方在于酿造人——曾传政，此人师傅为李兴发（茅台厂长），酿造之初的目的就是做平民百姓都能喝的上的“良心酒”。

甚至为了节省成本做质量，没有大肆宣传，至今都只有喝过的人做它的老饕。下面给大家形容一下它的味道：

闻味：香气浓而复杂、细闻微酸、酱香味明显，厚沉，轻嗅不刺激。

酒色：清澈中带点淡黄，酒珠丰满、均匀，酒液挂杯。

饮用：入口爆香，回甜，香醇浓郁，饮后口中回香久久不绝，重要的是唇齿香味极为悠长，喝几次后，再想到它的味道都想流口水！

但是它名气不大，着实遗憾。

第二种、剑南春珍藏剑

500毫升，52度浓香型白酒，产自四川，执行号为：GB/T10781。

用的是和五粮液一样的5种粮食酿造，开盖后浓香正，出酒顺，酒液清澈，浓郁而不艳丽，清爽干净、细腻绵甜，甚至后味带一丝丝甜。

所以，也有很多酒友称赞。