关于老年人饮食健康的问题,是一个复杂的问题。举个例子,有人说老年人年纪大了,消化功能减弱,饮食量应该减少,每天应该吃两顿饭或者一顿饭。但是有的老人胃口出奇的好,饭量大,而且这样的老人也不乏长寿之人。
在我的身边有几个年龄八九十岁的老人,一位80多岁的老妈妈,她每天两顿饭。早餐是稀粥和一个鸡蛋,午餐时间在下午2~3点钟,也是面条之类的软食。晚上不吃饭。她自己说不饿。
这样的饮食规律维持了30多年。身体基本没什么大病,感觉这样的饮食方式适合她。
我还认识一位朋友的爸爸,今年90岁,老人胃口很好,一天三顿饭,每顿都和正常成人一样的饭量,身体很好面色红润。没什么大病,整体还不错。
从科学的角度分析,人老了,消化能力减弱,如果吃的过饱,可能会影响消化,对身体不利。而且主张饭吃八分饱,才有益健康。但是,人的个体差异也决定了每个人对健康的生活方式的不同理解和选择,不能千篇一律。就像有的老年人消化能力好,也不能吃的过少,适度就好。
所以,至于老年人一天吃几顿,一顿吃多少才适宜这个问题,就要“量体裁衣”了。
健康是自己的,也掌握在自己手里。舒服就是适度,适度也是适宜。您觉得呢?
页面更新:2024-04-01
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