便秘最怕这4种食物!隔三差五吃一次,比香蕉、蜂蜜都管用

便秘是一种症状,对人体的危害是多方面的,便秘形成的宿便在肠道内发酵会产生多种毒气、毒素,这些毒素被肠道吸收后,会导致肠胃功能紊乱、内分泌失调,患者面色灰暗、皮肤粗糙,简直就是女性美丽的“隐形杀手”。


还有老年患者由于大便困难,造成血压急剧升高,导致昏厥甚至猝死。对于老是爱便秘的人来说,难道就没有办法了吗?


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其实,可以通过调理生活和饮食习惯来进行治疗,比如多吃这4种高膳食纤维食物,就可以缓解便秘。


一、蔬菜类


在日常饮食中多吃一些富含膳食纤维的食物,对防治便秘非常有效。蔬菜中一般膳食纤维含量在3%左右,茎叶类蔬菜一般比茄果类的蔬菜纤维含量高,胡萝卜、芹菜、荠菜、菠菜等膳食纤维含量高于西红柿、茄子,所以选择的时候可以多选择茎叶类蔬菜。


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材料:菠菜,生姜,盐,酱油,麻油,花椒油,味精、醋各适量。


做法:

1、将菠菜洗净切成段,鲜姜去皮切成丝。

2、锅内加水,置火上烧沸,加入菠菜略焯,捞出沥净水,轻轻挤一下,装在盘内,抖散晾凉。

3、再将姜丝、醋等调料一起加入,拌匀入味。


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二、菌菇类


部分菌类的的膳食纤维含量>10%,如冬菇,黄菇,口蘑,干蘑菇,黑木耳,银耳,紫菜等,菌类可与其他蔬菜搭配食用,无论是炒,煮,做菜,煲汤等都可以随心意喜好加入。

三、藻类


海带、黑木耳等菌藻类食物含有大量植物胶原成分,能有效促进体内废物排出,减少便秘,清洁肠道,是人体新陈代谢的好帮手。



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四、粗粮类


粗粮的膳食纤维含量明显高于细作粮食的膳食纤维含量。例如高粱米的膳食纤维含量为4.3%,而大米的只有0.7%。所以在情况允许的情况下,我们应尽量选择高粱、玉米、全麸谷类等未经过细加工的食品。


这类食物含不溶性膳食纤维多,往往有点剌嗓子,在追求口感的时候,也可以采用粗细搭配的方法来提高膳食纤维的含量。常见的膳食纤维含量较高的粗粮食物包括:燕麦、青稞、荞麦、麸皮和红薯


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最后还要说一句,保持身体内部畅通最舒服的方式还是良好的生活习惯,养成良好的生活作息规律,尤其是饮食规律,身体才会越来越棒哦!

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页面更新:2024-06-05

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