少吃饭一口，真有助长寿吗？研究：七分饱逆转四分之一衰老因子

现在生活条件变好了，很多人都希望自己能够健康长寿，有些人为了能够在进入老年时期时，身体更加的健康，早早就开始注重日常的养生，让自己的身体更加健康。古时候有很多的帝王，也在不断寻找能够延长寿命方法，例如各种灵丹妙药，但最终都失败了。

前段时间，美国曾发表了一项研究报告，少吃饭一口，有助长寿，每天吃饭七分饱，可以逆转四分之一衰老因子。这个研究报告听上去非常的神奇，很多人可能都不太相信。不过少吃饭一口，有助于延长寿命以及延缓衰老，是有一定依据的，下面一起来看下吧。

少吃饭一口，真有助长寿吗?研究：七分饱逆转四分之一衰老因子

美国的科学家，针对猴子的进食量进行了长达15年的研究，最终得出结论，如果吃得太饱，或许会导致过早死亡。科学家们将猴子分为两组，一组猴子每天进食量都比较多，吃的也很饱，另一组猴子每天进食量达到只达到7分饱。

研究进行了10年时，科学家们发现，吃的很饱的猴子，体质比较弱而且还经常生病，并且已经有超过一半的猴子死亡了。不过吃饭七分饱的猴子，体质比较好，死亡的猴子很少。而后的5年内，吃的过饱的猴子相继死亡，而吃饭七分饱的一组猴子还有不少成员。而后中国科学研究院，对饮食与寿命的关系进行了更深一步的研究，发现如果能够适当减少进食量，或许能够逆转四分之一衰老因子，因此控制进餐量是很有必要的事情。

吃得过饱会对什么造成哪些伤害?

如果每顿饭都吃得过饱，伤害的肯定是我们的肠胃，可能会导致肠胃功能减弱。如果进食过多，胃部体积会被撑大，长此以往我们的胃口就会增大，进食量就会更多。并且要是不断的进食，胃部会一直处于消化食物的状态，胃酸以及消化酶会不停分泌，继而可能会损伤胃黏膜，从而导致胃溃疡，甚至胃癌等疾病。

此外如果进食量比较多的话，还有可能诱发心血管疾病。短时间内摄入大量食物，胃部会被撑大，此时心脏的横膈膜可能会受到胃部的挤压，从而导致心脏功能受损。如果心脏长时间受到压力，心脏对于氧气以及血液的需求量就会增加，很有可能导致心肌缺血，或者心梗的现象。另外摄入的食物，如果不能及时消化，就会转化为脂肪堆积在体内，继而有可能导致高血脂的情况发生。

吃得太多还会导致肥胖的情况出现。因为摄入的食物比较多，身体内的热量比较多，如果不能尽快消耗的话，我们的体重就会不断增长，此时就会出现肥胖的情况。体重一旦超标，不仅影响的是我们的外观，还会增加各种疾病的患病率。

想要健康长寿，除了不能吃太饱，还需要注意以下几点

首先是增加粗粮的摄入。相信很多人，日常的主食都是米饭或者面食，而这类食物都是经过精细加工的，其中碳水化合物含量比较高，人们在食用之后，虽然能够增强饱腹感，但是稍有不慎就容易摄入过多。因此生活当中，最好可以多吃一些黑米、红豆等粗粮，摄入之后可以增加我们的饱腹感，也不容易出现发胖的现象，是非常健康的饮食习惯。

粗粮当中含有较多膳食纤维，在被人体摄入之后，可以增强肠胃的蠕动能力，使粪便更快排出体外，保护肠胃健康。另外粗粮当中，还含有一定量的维生素，比米饭、面食中的含量高，而且对延缓衰老也有一定的帮助。

另外就是尽量减缓吃饭速度。吃饭速度如果比较快的话，食物可能没有完全咀嚼就已经进入胃部，这样做会增加肠胃的消化负担，容易导致胃黏膜损伤的情况。而且吃饭速度比较快的话，饱腹感会来得比较迟，容易出现食物摄入过多的现象，因此吃饭一定要细嚼慢咽。

还有一点就是吃饭时候要专心。可能现在有很多人，喜欢在吃饭的时候玩手机，注意力全部集中在电子产品上。这么做也不能更早的出现饱腹感，也容易出现饮食过量的现象，长此以往会对身体健康不利。

综上所述，吃饭虽然是我们每天都要做的事情，不过需要注意的地方还是很多的，只有正确的饮食习惯，我们才更有可能健康长寿。