饮食不注重“搭配”会给身体带来哪些影响？5种坏处，你要早知道

经济高速发展的今天，大家在满足了物质生活以后，大家也越来越关注养生，养护自己的身体，也成了首要任务，大家把目光转移到了饮食习惯上，大家开始思考自己的饮食习惯是否正确，其实，我们现代人的饮食，开始出现了一种情况，就是着迷于精细食物，大家都很喜欢吃大米白面，街头巷尾一家一家的甜品蛋糕店，开得红红红火火，蛋糕，饼干，奶茶，汉堡，让人欲罢不能，然而，过分追求“味道”，长期食用精细食品，对人体健康危害极大。人们在享受美食的同时，身体也逐渐亮起红灯，各种“富富病”都给我们发出了警告信号。

比如糖尿病，高血脂，肥胖症，冠心病，脑中风，便秘，肠炎等等，如果你有上述这几类疾病，就要好好地思考一下，自己的饮食习惯是否出现了以下几个问题。

1、饮食中反式脂肪酸含量较高

反式脂肪酸可导致多种疾病。什么是反式脂肪酸？它是速食店常用的人造黄油的主要成分，如汉堡、薯条、面包等。如果你不使用人造黄油，味道会大大降低。

反式脂肪酸在人体内存在很长时间。天然脂肪被人体吸收7天后可以顺利排出体外，但需要51天才能排出体外。其直接后果是导致肥胖。此外，反式脂肪酸还能降低人体内高密度胆固醇的含量，有助于预防血管硬化。血管梗死易使低密度胆固醇增高。前者所占比例越高，对血管的保护作用就越大；后者所占比例越大，就越有可能增加患心血管疾病的风险。因此，长期食用含有大量反式脂肪酸的精细食品很可能导致糖尿病、冠心病等“代谢综合征”。

2、日常饮食缺乏足够的膳食纤维

我们人体会需要很多种营养素，比如蛋白质，膳食纤维，维生素矿物质等等，而一味地偏爱精细食物，就很可能导致你的身体膳食纤维缺乏，膳食纤维的作用是什么呢？它最主要的作用就是促进肠道蠕动

使粪便体积扩大、使排便过程顺畅。相反，如果只吃精制食品，肠道蠕动就会减慢，久而久之，很容易患上习惯性便秘。从长远来看，他们甚至可能患上肠癌。

3、日常饮食过于精细容易缺乏维生素

我们上段提及饮食过于精细会使膳食纤维缺乏，其实不仅如此，也会导致维生素以及微量元素缺乏，饮食过于精细很容易导致我们身体维生素B1，维生素B2缺乏，一些粗粮中就含有丰富的维生素以及矿物质，如果日常中很少摄入杂粮食物，而吃过多的肉类，酸性物质，很容易导致口腔溃疡以及脚气病。特别是孕妇不能只吃精制食品，否则会导致宝宝缺乏维生素B1，出现先天性脚气病、嗜睡、心力衰竭等症状。

4、日常饮食过于精细容易导致肥胖

我们都知道，精细食物中碳水化合物的含量很高，而像是大米，白面这类的主食一旦摄入过多就会导致血糖飙升，热量也会随之升高，像是一些糖尿病患者，在饮食上就会忌口，少吃大米白面等碳水主食，目的就是稳定血糖，以免加重胰腺负担，胰岛素是调节人体新陈代谢的重要激素。如果血液中的胰岛素长期过高，就会引起高血糖、心脏病等疾病。如果胰岛功能下降，就会引起糖尿病。

所以，我们在日常要调节好自己的饮食结构，少吃精细食物，粗细搭配，身体才会越来越好。

以下4种粗粮食物，我们在日常生活中可以适当的食用，粗细搭配，营养加倍！

1、玉米

玉米中含有丰富的维生素E，以及大量的氨基酸，经常食用玉米能够帮助我们身体抗氧化，延缓衰老。此外，经常用眼的人群不妨多吃一些玉米，能够保护眼睛。

2、小米

小米有清热解毒的作用，经常吃小米能够养胃，现代人多是饮食不过滤，社会交往频繁，饮酒过量，工作压力大，很多人还没老就有胃病。如果用小米做粥，既能开胃又能养胃。具有健胃消食、防恶心呕吐的功效。

3、薏米

薏米含有丰富的维生素以及矿物质，易消化好吸收，最重要的是薏米与红豆一起搭配煮水喝，能够除利尿湿消水肿。

4、荞麦

它含有8种必需氨基酸，其含量高于小麦、水稻和玉米，尤其是赖氨酸和色氨酸。此外，荞麦还有药用价值，荞麦甘甜滑爽，具有健脾益气、开胃化瘀的功效；荞麦富含维生素E和膳食纤维，有助于降低血液中的胆固醇