养生都提倡“清淡饮食”，清淡饮食的标准是什么呢？你吃对了吗？

现在人们都在提倡“清淡饮食”那究竟什么属于清淡饮食呢？清淡饮食应该怎么吃？很多人认为清淡饮食就是吃素，其实不然，清淡饮食也要注意食物的丰富性和多样性，它是一种更健康的饮食。保证饮食合理，营养均衡，口味清淡无重口。

“清淡饮食”的标准：

1.烹调方法多采用蒸、煮的方式

现在的烹调方法有很多种，如煎、烤、炸、煨、炖等。烹调方法多采用蒸、煮的方式。这样可以最大限度地增加食物的风味和营养，提高食物的利用率，帮助消化。同时避免煎、炸等方式。

2.低油

清淡的饮食是保持健康的关键，但清淡的饮食的关键是油脂的摄入不宜过多。很多人在烹调食物的过程中经常添加各种食用油，无论是植物油还是动物油。过量使用不利于健康，而且会使食物油腻。此外，经常食用油炸食品，也有影响健康。为了保持身体健康，我们需要坚持少用油。烹调过程中，油量不宜过多。这样，我们可以控制体重，保持良好的食欲，降低血液粘稠度。

3.低盐

食物很咸，很容易改变血压，增加肾脏负担，这是导致一些疾病的原因。为避免这种情况的影响，我们需要坚持清淡饮食，严格控制食盐的使用以促进健康，少吃高盐食品和腌渍食品。

4.控糖

建议每天摄入的糖在50克以下，最好不超过25克。还应减少或不摄入富含果糖、葡萄糖和果糖糖浆的甜品和饮料。

5.少辣

很多人经常用胡椒粉、花椒、大蒜、胡椒粉和洋葱调味，使食物辛辣。不仅味道重，而且辛辣。如果消化系统功能降低，调味料刺激性较强的食物用后会有刺激性，吃得太多容易诱发疾病。另外，有些人的心功能下降，血压容易波动，食用过多的辛辣食物也有加速病情发展的趋势，应及时纠正，减少使用这些辛辣调味料。

6.注重食物的多样性

多吃蔬菜、水果、肉、蛋和牛奶。在此基础上，应控制脂肪和盐的摄入量。搭配的平衡也是清淡饮食的重要考虑因素。合理的膳食应该有足够的谷物，最好是全谷物，如糙米、燕麦等，还有适量的脂肪和足够的优质蛋白质、如绿色蔬菜、蘑菇等食品。