[胡瓜]小贴士:
这是一款简单又美味的家常菜,关键在于酱汁的调制,要均匀并充分翻炒。
[太阳]【食材】:
两勺生抽、一勺蚝油、一勺辣椒面、少许白糖、一勺淀粉、清水、鸡蛋、火腿。
[太阳]【步骤】:
[微风]1. 在碗中放入两勺生抽、一勺蚝油、一勺辣椒面、少许白糖、一勺淀粉,然后倒入小半碗清水。
[微风]2. 将酱汁搅拌均匀,保证口味的一致。
[微风]3. 鸡蛋定型后,放入火腿,翻炒均匀,确保火腿和鸡蛋充分混合。
[微风]4. 倒入调好的酱汁,再次翻炒均匀。
[微风]5. 等到酱汁和其他食材充分翻炒均匀后,就完成了。
就这样,简单又美味的家常菜就做好了!享受定型鸡蛋翻炒火腿吧~
页面更新:2024-04-29
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