在日常生活中，有很多脾胃肠胃不好的人，常常伴有心情低落、或爱生气，晚上睡觉不好的问题。

经常可以出现这些症状：肠胃弱，不消化，吸收差；头晕眼花、口臭口气，有的睡觉有耳鸣；晚上睡不好，早醒，多梦，睡不着。

中医认为，脾胃为后天之本，是气血生化之关键。若一个人的脾胃不好，则身体气血生成不足，身体各部分得不到滋养，容易出现“枯萎”之状，进而就会百病丛生，故补脾胃，是一切疾病治疗的关键。

补真膏

有一食养方名为补真膏，出自《万病回春》卷二，补真，顾名思义该方为大补真元之方。

该方组成为：人参、山药、芡实、莲肉、大枣、杏仁、核桃肉、沉香。

原书中是做成药膏，不适合家居制作，因此提供了一个简单的制备方法。

制法为将上述中药食材破碎成粉，上锅蒸熟，用印模制成糕，服用时可配合蜂蜜水一同服用。

也可以将上面的药材炒后打粉，密封储存，用蜂蜜水冲服。

功效为大补真元，养胃健脾，补肾填精，主治元气不足，肢体倦怠，腰膝酸软，欲望减退，同时也可治咳嗽痰喘、肺胃损伤。

服法为每日清晨用白开水调服数匙，临卧时又一服。本方是为补元气、填精髓而设。

那大补真元是什么意思呢？中医说的“元”就是最基本、基础的“根”。方中第一味药——人参则是一味大补元气的中药，其能补五脏六腑之气。

人参拥有助于延年益寿等作用，因此也被誉为“百草之王”。李时珍说它根如人形，谓之神草。

人参能大补元气，中医认为，元气是人体内最根本、最重要的气，元气不足则机体虚弱，四肢无力，在对症的情况下，都可以用人参来补益。

大补元气就是大力补助元气之意。元气是人体最基本、最重要的气，是人体生命活动的原动力。

人参补的气，是广泛的气，主要是脾肺之气。元气的构成，元气是根于肾，先天之精化生，后天之精补充。

脾胃是健康的“根”，若脾胃功能不强，就会引发很多病症。

脾主运化，中医称它为“气血生化之源”，当它正常运作的时候，能够将人体吃进去的食物、喝进去的水运化成能量物质，为人体的正常运转保驾护航。

人参补脾之气，就为脾胃运化提供动力来源，帮助脾胃运化。

肾气其主要功能是推动人体的生长、发育和生殖，推动和激发各个脏腑、经络、形体等组织器官的生理活动。

在中医基础理论中，肾虚不能光补肾。肾精不固，就像打开了水库闸门，水泄而出，补了也会像水流走；肾经阻塞，就像河流里充满淤泥堵塞河道，补了反而可能适得其反。

因此人参在此补气固元，从根源补气，给肾脏提供源源不断的动力，内在充盈了，也是为了更好发挥补肾精的作用。

该方有两味药的作用是固肾精。

莲肉的功效为补脾止泻、益肾固精、止带、养心安神。莲子肉是非常适合益肾固精的营养食品，可以改善肾脏的功能，男士可改善频繁遗精滑精等不适，女性可调节月经不调带下等不适，对保持身体健康有很大帮助。

莲子也有很明显的滋补养生功效，能有效改善和提升人体精气神。核桃熟吃能补肾，从中医角度讲，核桃本身就具有补肾作用，而加热后温补肾阳作用会更强。

两味药均有固肾精之功，中医基础理论肾的基本生理功能为藏精，主人体生长、发育和生殖的功能，肾精充足，才能支持人体的正常工作。

方中还有一味与肾相关功效的药物——沉香。《本草纲目》谓之“气味辛，微温无毒。有降气、纳肾温中、清肝之功效”。

其有温肾之功，补肾气、固精的能力交给人参、莲子肉和核桃，气的推行和精的固摄都离不开温煦的作用，沉香在此就充当火炉的作用，让身体温暖起来，更好的补肾气和固肾精，让气血运行起来。

中医说认为脾胃为后天之本，气血生化之源。所以我们要想气血充沛，必须要先把脾胃调养好才行。

中医认为脾胃是“后天之本”，人若“先天”不足，可通过“后天”食养补之。我们必须先有健康的脾胃，才能正常输送营养，才能有健康的身体。

如果脾胃虚弱，功能异常，供给减少或过多，人体的生长发育等生命活动就将受到影响。因此，健脾养胃是养生关键。

补脾食材中，山药是一味首选的食养药，能补虚，健脾益胃是一味平补脾胃的药食两用之品。

山药里的酶就像催化剂，能够像一位助手一样，帮助脾胃运化，助消化。还有一味补脾的药，芡实，又叫鸡头米，中医认为，芡实性平，味甘、涩，有固肾涩精、补脾止泄的功效。

芡实“补脾”，由于其扎根在河底的淤泥之中，所以得坤土之气。芡实的这种生长特性决定了，芡实入脾土，可以补脾。

该方中杏仁性味归经，味苦，性微温；归肺、大肠经，具有止咳平喘、润肠通便的作用。

在《本草纲目》里就有记载，杏仁有润肺、下气、散结、消积的作用，能够起到润燥化痰、有效缓和咳嗽的效果。

方中红枣功效为益气养血，诸药配合一起发挥大补真元，养胃健脾，补肾填精之功。

方中人参、山药、大枣大补元气；莲肉、芡实、核桃仁填补肾精；沉香温肾纳气，理气调中；杏仁调理肺气。本方多为平和缓补之剂，久服可强身健体，益寿延年。

由于方中有人参，补气之力过大，如果是年纪较轻或实热证者，盲目服用人参等助热生火的补气药物，造成血热妄行、内火上炎，从而引发心神不宁、头晕、目痛等症状。

感冒、发热的时候服用人参，可能会使病情加重。

即便是年老、体弱之人，如果不适当的进补药物，也会因为“虚不受补”而导致不适反应的出现，否则会出现身体状况变得更差的情况，不仅不利于病情恢复，还会加重恶化。

所谓饮食养生，就是按照中医药理论调整饮食，注意饮食宜忌，合理地摄取食物，以增进健康、益寿延年的养生方法。

饮食养生的目的在于通过合理而适度地补充营养，以补益精气，并通过饮食调配，纠正脏腑阴阳之偏颇，从而增进机体健康、抗衰延寿。

相比较来说，“食补”却能更加有效而安全地起到补益人体的作用。另外，在选择“食补”或“药补”进行调理的时候，还应掌握正确辨证的方法。

首先，应注意先“食补”，再“药补”的先后顺序，如果“食补”无效，才可进行“药补”。其次，对于不同的病症应遵循“辨证施治”的原则，以药、食相结合，对症施用，才能安全而有效地起到补益效用。