蹿红的淄博烧烤，该如何收场？

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中国人最大的特点就是爱凑热闹，这个爱凑热闹的心，从鲁迅的血馒头到现在，都没有改变过。

那这个 ​“热闹’到底有没有价值，并不重要，重要的是“凑”在这个“凑”的过程中他们实现了自己的人生价值和满足感，感觉自己踏上了时代的潮流。

从网红景点，到网红打卡地，到网红饭店，就连大山沟子里的拉面摊，都能给你炒成网红，几百个主播守在那里拍拉视频。只要敢炒，就是一坨大便，也能给你炒成网红。

炒起来其实非常简单，一个网红随便去个饭店，眼睛里挤点辣椒水，然后哭天抹泪，龇牙咧嘴的在那干嚎:“家人们，太香了，我这辈子都没吃过这么好吃的，这是妈妈的味道，这次真的来值了。"

其他网红一看，诶，这条视频有流量，马上也去拍，文案台词改一改，再加点其他噱头，这个事儿就成了。到底好不好吃，根本不重要了，重要的是这些无脑网民，也能参与到一起轰轰烈烈的网红大戏。

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烧烤并不是啥新鲜玩意，无非就是切几块肉，放点辣椒面，咸盐，孜然，或者再刷点酱，它能有啥独家秘方?别的地方都没有，别人都不会，全国只有淄博的烧烤摊会烤?

就拿最知名的东北烧烤，全国大部分城市都可以吃到吧?有必要专门跑东北去吃吗?

又不是北京的故宫，也不是山东的泰山，全国就它独一份，你不去就感受不到。无非就是个烤串吗，它能好吃到哪去?

按中国人在商业方面内卷的功力，它如果真那么好吃，早就全国遍地开花了，还轮得到网红去炒一下，才能一夜出名天下知?所以说白了，就是喜欢凑热闹，小地方人上网一看，那么多主播网红在那直播唱歌跳舞，他就受不了，觉得自己如果不去，就是被社会淘汰了，这个51假期，如果朋友圈不发一张淄博撸串的照片，就是没面子，在他们的思维里，能去网红打卡地拍张照，就是人生最大的价值。

还有些想发财的，也蠢蠢欲动，觉得自己一定要赶上这波红利，赶紧租房子，支摊子，也干烧烤吧。

可等你商铺租完了，摊子支好了，突然发现人没了，消失的无影无踪，那些网红也不来了主播也不来直播了，留下了你自己，在风中瑟瑟发抖，你最后才发现，人家来拍视频，是蹭 -波流量涨粉用的，网友也是来凑热闹刷个左在感的，蹭一下就走了，只有你，真的傻了吧唧的认为你做的烧烤全国最好吃，全国各地的人非得天天坐飞机来你这吃。

流量这东西就是一阵风，就好比你今天上了热搜，被骂了一万条，可第二天这些人消失的无影无踪，他们就像一群无头苍蝇，又去下一个热点了。

曾经的飞盘运动，现在凉了吧?曾经的网红拉面，你现在还能看到吗?淄博烧烤也是一样，最后也是一地鸡毛。

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