肠胃不好的人，平时应吃一些清淡软烂、细嫩、含低纤维质、富有营养的食物，比如面食、粥类、汤水、奶制品、柔软的肉类、蔬果类等。情况严重者，还可在专业医生的指导下选择性地服用益生菌、胃黏膜保护剂、促胃肠动力药、中成药等进行治疗。

一、食物。

• 1、面食：比如包子、面条等，营养丰富、易消化，不会造成胃肠道负担过重，有利于营养的吸收。
• 2、粥类：粥是一种比较好的养胃的食物，比如小米粥、大米粥、南瓜粥、八宝粥、燕麦粥等，其非常容易消化，无刺激性，而且可以为人体提供充足的热能。
• 3、汤水：汤水同样具有易消化吸收的特点，并且汤的可选食材非常丰富，可搭配蛋白质丰富的鸡、鱼，维生素丰富的蔬菜等。
• 4、奶制品：比如牛奶、羊奶，既可以提供丰富的蛋白质，又可以在胃表面挂上一层保护膜，起到保护黏膜的作用。需要注意的是，平时容易腹胀、腹泻的人群，避免饮用奶制品。
• 5、柔软的肉类：比如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉等纤维短的肉类。
• 6、蔬果类：比如嫩黄瓜、西红柿、嫩茄子、冬瓜、嫩白菜、菠菜叶等。蔬果类食物含有丰富的纤维素，对于胃有一定好处。同时，蔬果类食物可以提供丰富的果糖、矿物质以及维生素等物质，对于人体有一定的益处。

二、药物。

• 1、益生菌：部分肠胃不好可能与胃肠道菌群失调有关，此类患者可遵医嘱服用乳酸菌素片、双歧杆菌活菌胶囊等益生菌来改善。
• 2、促胃肠动力药：胃肠动力不足也是肠胃不好的一个重要原因，常用多潘立酮、伊托必利等，以加强胃肠蠕动，从而帮助消化。
• 3、胃黏膜保护剂：部分肠胃不好的人，胃黏膜可能受到不同程度的损伤，常需要用硫糖铝、铝碳酸镁等，来增强胃黏膜的防御能力。
• 4、中成药：传统医学认为，肠胃不好多需要健脾养胃，常用香砂养胃丸、保和丸等具有健脾益气、养胃和中作用的中成药。

需要补充的是，肠胃不好的人还应注意饮食规律，定时进餐，吃饭时尽量细嚼慢咽，使磨碎的食物能和唾液、胃液充分混合，以减少食物造成的损伤和刺激。

胃不好，确实是一个比较大的概念，在现代医学中，胃不好，具体处于哪种消化道疾病，就会针对于哪种疾病给予饮食的治疗和指导要点，在饮食中也会略有不同。比如：慢性胃炎中浅表性胃炎和萎缩性胃炎在饮食上也是会有不同的要点（相反的）浅表性胃炎是为了减少胃酸分泌，而萎缩性胃炎是为刺激胃酸分泌，食物选择、饮食原则就会有不同，除此之外，还有返流性食管炎、消化性溃疡以及肠结核等，但总的归结一下就是：

1、不饮用浓茶、浓咖啡，戒烟酒

2、不吃或少吃刺激性食物和调味品、包括蒜、辣椒、芥末、咖喱、陈醋和胡椒等

3、三餐定时定量，如果发作期，要少食多餐

4、食物制作要清淡、少盐，烹调方法要适宜，多选用蒸、煮、炖、氽、热拌等，少油炸、熏烤、腌制

5、禁用粗纤维高、坚硬的，多肌腱以及油炸食物

6、忌（饭后）饮用肉汤、菜汤，忌饮用甜饮料、甜点

7、忌用胀气食物，如牛奶、过甜的食物以及整粒大豆

8、保持良好的饮食习惯，如：细嚼慢咽、不暴饮暴食、生活规律、起居有节、精神愉快

中医的角度来说一下。

脾胃按中医来讲：就是仓禀之官，主管食物的消化吸收，以及将水谷精微输送到全身，所以具有深化气血的作用，被称之为人体的后天之本，固有“五脏六腑皆禀气于胃”，胃气强则五脏功能旺盛，胃以降为顺，所以“胃不和则卧不安”，总之，脾胃是人体五脏六腑气机升降的枢纽。是人体气血化生之源和赖以生存的五谷之海，因此，重在养护；

1、好的情绪

人体处于高兴、愉悦时，消化液分泌增加，胃肠运动加强，食欲大增，如果生气、忧伤、精神压力大，处于消极状态，就会使胃液酸度和胃蛋白酶含量增高，胃粘膜充血，腐烂并形成溃疡。所以要有好的心情。

2、不可饱食

吃的过饱，增加胃肠功能负担，引起消化不良

3、不可快食

吃的太快，咀嚼太粗，对肠胃的消化功能造成负担，而且会因此吃得太多，导致肥胖。

4、少吃冷食

冷食包括冷饮，生冷的食品，，因为生冷的食品容易上皮，造成脾失健运，造成很多人不思饮食。乏力等。

5、少肥甘厚腻

中医认为：”胃为水谷之海，清和则能受，脾为消化之气，清和则能运”，又说：“五味之过，损伤阴气，饕餮厚味，化火生痰”是致残伐命之毒，所以一定要以清淡为主。

总之，无论是从现代营养学还是古代中医来说，大致都有相同之处。

很简单，分两步看，第一是怎么吃，第二是吃什么。

关于怎么吃有以下几点：
1.你吃饭不要着急，不要太快，充分咀嚼让食物在口腔里进行第一道消化，是减轻胃负担很直接的办法。

2.烹饪方式的改变：可以改变以下烹饪方式。把油炸改成水煮，把烧烤换成清蒸。喜欢吃煎蛋的话，可以改成水煮荷包蛋，这种相对温和的烹饪方式不但能让食物营养得到保留，对于胃的消化和吸收也有帮助。

3.食物的温度和寒热性质：能吃热的就不吃凉的，这是养胃的不二法则，中医认为消化的动力依赖于阳气的推动，而寒凉的饮食直接入胃，会直接伤害胃阳，导致胃消化功能的削弱。

但是需要强调的一点是：吃热的东西不是吃烫的东西，烫和热是两个程度，过犹不及，吃太烫的食物会灼伤食道和胃粘膜，也是导致癌变的一个重要诱因。

关于吃什么养胃，很多人都在讲，我就单独讲一下哪些不建议胃不好的人吃吧。如果不避开这几种饮食，胃很难养好。

第一就是饮酒，有胃病的人，胃不好的人，不建议喝酒！别再问我“就喝一小口行不行”的问题了，你想养胃，就不能喝酒。白酒啤酒都不行。

第二是尽量避免腌制产品和味道过于厚重的食物，比如腊肉腊肠，比如腌咸菜。制作周期越长的，味道越咸的，胃不好的人越不建议吃。

如果以上几点做好，在配合上对症的用药治疗，对证的针对改善，胃会逐步的养好的。

胃不好的人，平时一定要注意饮食。引起胃病的主要原因都是不注意饮食卫生，或者是不规律进食出现的。平时不要暴饮暴食，规律进食，每天三餐定时定量，不要吃辛辣刺激性食物，避免喝大酒，每天多喝一些温开水，有助于消化，提高自身免疫力。

另外针对脾胃不好的人，还可以选择中成药，常用的中成药有健脾丸、人参归脾丸、参苓白术散、附子理中丸、四君子丸、补中益气丸、香砂齐胃丸等。这些中药也不可以盲目使用，需要在专业中医医生的指导下，针对不同的病情选择性的使用才安全有效。另外，补脾的中药还包括茯苓、山药、白术、扁豆、大枣、人参、党参、龙眼肉等，可以把这些的中药做药膳进行食补，这也有良好的效果。

在养胃小组看了不少帖子，讲究吃什么的挺多，讲究吃多少，一天吃几次的不是很多。我在萎缩性胃炎严重时吃的很少，吃一点就胀得厉害，只能多喝奶粉，有时葡萄糖粉，一天吃很多次，一次就一两口。随便症状减轻，饭量稍微增加，仍吃多次，尽量减少胃胀嗳气。现在萎缩性胃炎好了，仍保持少量多餐，决不吃饱的习惯，特别是晚上，必须空腹睡，让胃休息一夜。晚上吃撑一次，需要几天恢复。

其他生凉或难消化的尽量少吃，刺激胃的也尽量少吃。

饮食之外，心情愉快也同样重要，甚至更重要。