东北的火炕好在哪里？

过去的东北老爷们儿心里有三宝，孩子老婆热炕头……要问究竟好在哪？好在土字前边，好土……开个玩笑，其实没啥，就是能接地气，感觉睡觉踏实！[耶]

来答一下，火炕在冬天是最令人神往的地方，火炕好处太多了，你亲自体验到就会知道 了。怀念小时候的大炕了，东北大炕一年四季都是热乎的，根本不用烧暖气费啊，而且在停气的时候，进屋就会很暖，也不用电暖气，也不用电褥子，不用担心辐射。

东北大炕，你要知道 ，特别是那些腰酸腿疼的患者，对火炕更是爱到不行，还有就是老年人心脏不好的，是不能用电褥子的，所以东北大炕在冬天的时候，非常的实用。现在长春城里都是楼房了，很少见到了，农村还是会的。

火炕是当做天然的烘干机。在小时候，我们大长春每年近6个月的寒冷季节很是难熬，衣物晾晒，尤其是孩子 的被褥换洗变成了一大难题。

火炕靠进锅台的一边为炕头，火炕靠近烟囱处的一边为炕梢。一般情况下，坑头最热，是老人和孩子们冬夜睡觉时最钟情的地方。

炕与灶相连，中间有一道背墙相隔，到处收拾得很干净。 每年过年的时候，是火炕最热闹的时候。屋外冰天雪地，屋里温暖如春。炕头是上坐，家里来了qie，都说：“上炕！上炕！”你须先脱了鞋，往炕上盘腿而坐，让到炕头，然后把矮腿的长方桌搬到炕上，几碟小菜，一壶烈酒，与大家一边说笑，一边打扑克牌。全家老老少少，盘腿稳稳当当地坐在火炕上，喝一杯平时不舍得喝的老白干，吃着一年中最好的饭菜，

酒过三巡，或躺，或卧，四仰八叉，鼾声如雷。平日吃饭、睡觉，就连婆娘、姑娘们纳鞋底、扎鞋垫，娃娃们读书、写字、玩游戏也大都是在火炕上。

从某种程度上说，火炕也是贫穷的标志。那些年一家人常常睡在一个火炕上。甚至来了年轻客人，也会挤在一起睡。火炕的消失无疑是一种进步，只是可惜火炕上曾承载的温情也随之减少，不能不让人感慨。

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简单的说就是热乎，舒服，解乏！我们东北叫脑乎，得劲儿！

东北大火炕，起源于东北平房，在没有楼房的条件下，用水泥和土做炕，配以火炉，平时添煤炭入火炉，使得炕本身很热，故名火炕。

在东北，现在也是把炕头让给老年人睡。所谓：睡热炕头。这在滴水成冰的东北的冬天，是很享受的事。儿子媳妇孝不孝敬老人，在这也能体现出来。

在东北很冷，室内全靠火炕来取暖。据《北盟会编》载：关东民众“其俗依山谷而居，联木为棚屋，高数尺、无瓦，覆以木板或桦树皮或以草绸缪之，墙垣篱壁率皆以木，门皆东南向......”这里的人们，把“土炕”视为战胜严寒，度过隆冬的重要设备。

　　 冬天，妇女们坐在热炕上，手里拿着针线活。小孩子们在炕上做着各种游戏。阳光照在每个人的脸上。一家人幸福团圆，其乐融融。

　　 要是冬天里，有客人来串门，主人家迎客进屋后的第一句话就是：快快，脱鞋上炕，坐炕头上，热乎热乎……一句话，既体现了主人的热情，又让客人一身的寒气一扫而光，马上感觉到了主家的温暖。

　　 炕上必有这几样东西。一是女人做活的针线笸箩。还有一个装着关东烟的烟笸箩。还有一个泥做的炭火盆。火盆里戳着一把烙铁。小孩子饿了，就可以在火盆里烤粘豆包烧土豆，烧鸡蛋吃。

　　 过去，住房紧张，还有南北炕。一般住的都是一家人。但也有住两家的情况出现。那时就叫住“对面炕”。比如张家和李家住过对面炕，两家处得真好，像是一家人家似的，从未红过脸。

　　 住南北炕，两家晚上都挂上幔帐。用这一层布暂时，把这两家的各自的空间分开。等白天，都叠起来挂好。也有公婆和儿媳妇住南北炕的。

　　 炕上还有一件必不可少的组成部分，那就是炕沿。一般用一寸厚以上的十公分宽的一根长条形木头做成。最好用桦木，因为桦木特有硬度还光滑。那时生活水平低，谁家有个好炕沿都成为别人羡慕的好东西。炕上一般都铺炕席，手工编制的，每年过年的时候会换一次，一年用下来，因为热气烘烤加上人踩人卧，都会变成一种深红黄色。很小的时候，冬天里贪图炕的热乎劲儿，晚上睡觉的时候有时会要求妈妈不给我铺褥子，而是直接睡光炕，早上起来，身上一片炕席花儿的印子，摸上去鼓鼓楞楞的。

　　 东北人睡大炕，一般不像南方人那样有很严格的居室化划分，全家人挤一铺炕，甚至客人来了也是挤一铺炕，这种习俗，在南方人来说可能很难理解。但东北人看来是很正常的事。从炕头排下来，老人、父母、儿孙，有着年龄辈份与主次之分。

　　 现在城市里已经见不着炕的影子了，农村也因为生活都富裕起来了，也不再像过去那样全家挤一铺炕了。

　　 但东北的大炕，其实是寒冷气候下一种极富聪明才智的创造，它还能存在多少年不得而知，至少它曾养育了许许多多豪放、粗犷而心地纯朴正直的无数东北人。

　　 这就是东北大火炕，温暖了一辈又一辈的东北人。叫人无法不留恋那往日的时光。

东北的火炕优点很多：1.发热自然（电褥子不行，有口干舌燥的感觉），不会上火。2.有利于养病，对风湿病，肩周炎，颈椎病，胃病，肾结石等有不知不觉的疗效。3.舒服，缓解疲劳，有句俗语描述东北的冬季“二亩地，一头牛，老婆孩子热炕头”，说的是东北的冬天很很休闲，主要原因是家家户户都有热热乎乎的“热炕头儿”。

东北的房屋不同于关内，更不同于江南，受气候的影响，所建造的房屋独具特色。厨房，卧室连体，最大的特点是有火炕。

几十年前的东北房屋，绝大部分是土房，草房。房子两侧有独立的烟囱，就像‘’卫兵‘’一样长年累月屹立在那里，成了村庄一道独特的风景。烟囱冒的烟就是从火炕里冒出来的，火源则在厨房，东北称之“锅台”。

‘’七行锅台，八行炕，五米烟囱立两旁‘’。说的就是火炕构成的三要素。灶台要比火炕少砌一行砖，烟火才能流动的顺利，烟囱尽可能高一些，厨房才不会有烟雾残留。

火炕分两种，一种是南北大炕，一种是‘’镰刀‘’炕。南北大炕的连接部分叫弯道炕，是烟火通向烟囱的过道。南北大炕现在不多了，占地面积太大，现在采用的的都是一面炕，有效的增加了地面活动空间，也有利益于摆放各种家具。烟囱也不是过去的“卫兵”式了，与墙体融合砌成，只是比房屋高出一截，避免火灾。

老式房屋的取暖方式主要通过南北大炕，炕的面积占房屋的三分之二，相当于现在普遍使用的地热。必要时把灶台内的炭火取出来装入盆内，移至内室，这便是“火盆”，以此增加室内温度。

东北有一道菜叫“熊瞎子上炕”，俗称火锅。饭桌摆在炕上，桌上是炭火火锅，一家人坐在炕上吃饭，喝酒。这种场面在南方是很少见的了。

火炕是东北的专利，尽管房屋结构在不断的演绎，住火炕的习俗一直保留着。搭建火炕的材料也更新了，但是炕面始终是泥土抹成，因为泥土导热自然，保温性能好，老百姓称之“接地气”。

经常住火炕的人，即使到了夏季也不愿意睡床。不过夏季的火炕至少两三天烧一次火，否则对身体不利。

冬季，很多南方人到东北旅游，除了欣赏白雪皑皑的北国风光，夜晚，体验一下东北热乎乎的火炕也应该是一件惬意无比的事……

【yieryinv原创】

东北火炕好在哪里？那就是热呼。冬天零下三十多度冰天雪地，一进屋热气扑面好舒服，往炕上一躺一会热遍全身，有腰腿疼的睡热炕能缓解疲劳。以前没有炉子暖气就是靠火炕取暖，火炕面积大吃饭、做手工、学习、看孩子都在炕上。……老祖宗留下的改变不了。