生吃南瓜子有什么好处?

吃南瓜子是一种简单而美味的享受,而且它还带来了许多好处。作为一名中医医生,我很高兴为你解答这个问题。

首先,生吃南瓜子对于维护心脏健康非常有益。南瓜子富含单不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸,它们有助于降低坏的胆固醇水平,提高血液中的好胆固醇水平。这可以降低患心脏病和中风的风险,使你的心脏保持强健。

其次,南瓜子含有丰富的维生素和矿物质。它们富含维生素E,这是一种强大的抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基的损害。此外,南瓜子还含有锌、镁、铜和铁等矿物质,这些矿物质对于维持免疫系统的正常功能和促进血液循环非常重要。

此外,南瓜子还被认为对男性健康有益。它们富含一种叫做亚麻酸的物质,它有助于维护前列腺的健康。此外,南瓜子还含有天然的植物甾醇,这些物质在男性体内发挥着重要的作用,有助于维持正常的激素水平。

然而,我也要提醒你注意一些事项。首先,南瓜子虽然有很多好处,但是它们也是高热量的食物,所以在摄入时要适量。此外,南瓜子有一定的温热作用,如果你是体质比较热的人,可能会出现口腔溃疡或者上火等情况,所以最好适量食用。

总结一下,生吃南瓜子可以提供多种营养物质,有益于心脏健康、免疫系统和男性健康。但请记住适量食用,尤其是对于体质偏热的人。希望这些信息对你有所帮助。如果你还有其他问题,我很乐意为你解答。

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南瓜子也叫白瓜子,属于种子类的坚果。严格来说,坚果是指长在树上的带壳种子,比如开心果、腰果、大杏仁、核桃等,但由于南瓜子的营养成分与坚果类似,因此日常生活中也当坚果来食用。



南瓜子的营养价值

南瓜子是南瓜成熟的种子,既然作为种子,就蕴含着春天发芽生长的各种营养素,因此营养价值是很高的。每100克南瓜子的热量为574kcal,与西瓜子、葵花子的热量差不多,略高于西瓜子,低于葵花籽,含脂肪49.1%,蛋白质29.8%,膳食纤维6.5%,钙52mg,镁550mg,铁8.07mg,锌7.64mg,维生素B1为0.07mg,维生素B2为0.15mg,维生素B6为0.10mg,维生素E为0.56mg。

南瓜子与一般的坚果一样,都是富含脂肪、蛋白质、钙、铁、锌、镁等矿物质和维生素E的食物,营养价值很高。而且南瓜子的蛋白质含量要高于一般的坚果类,镁、锌、铁的含量也非常突出,特别是高含量的锌元素,对于生长发育、免疫功能、物质代谢和生殖功能具有重要作用。南瓜子中的饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸所占的比例分别为17.42%、32.08%和40.48%,与花生一样,脂肪酸比例较为均匀,适合日常食用。



南瓜子的药用价值

南瓜子不仅可作为食物来用,还可药用,是一种药食两用的植物。中医认为南瓜子味甘,性温,归脾、胃、大肠经。具有补气、润肠、驱虫等功效,用于治疗百日咳,绦虫,蛔虫,产后浮肿、痔疮等疾病。

有研究认为,男性前列腺肿大、增生跟血液中缺锌有关。因此南瓜子对于防治前列腺肥大、增生,增进性功能有一定的辅助作用。另外,在一些细胞实验和动物实验中,发现南瓜子的成分具有一定的降低血脂、血糖和胆固醇,抗氧化、抗菌和抗癌的效果,不过,这些研究还不够深入,在人体方面的临床研究还缺乏相关的数据,有待于进一步研究探索。



抛开这些药理作用,单纯的作为一种食物来说,南瓜子也是很不错的食物,作为日常膳食的补充,对于身体健康大有益处。不过,南瓜子的热量还是比较高的,每天食用要控制好量,每天一小把大约10克左右即可,过量食用会增加肥胖的风险。




大家好,我是方方

今天方方跟大家分享生活中的小妙招,大家都知道是药三分毒,药吃多了反而伤身体,其实呀生活中有很多我们随手丢掉的东西,是一些救命的药,用途好比去医院花钱买药看病还有效,重要是不伤身体

它就是南瓜子

日常中经常会吃南瓜丢掉南瓜子,其实南瓜子好处有很多,它能提供丰富不饱和脂肪酸和一定量的蛋白质,维生素以及矿物质,同时消除身体有害物质,帮助身子解毒,促进胃肠蠕动,还能预防糖尿病降低血糖

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南瓜子属于坚果种子类食物的一种,营养价值比较高。

南瓜子的营养价值

100克南瓜子能量值597千卡,蛋白质含量26.6克,脂肪含量52.8克,碳水化合物含量12.9克,纤维素9.1克,胡萝卜素81微克,叶酸143.8微克,维生素E31毫克,钙26毫克,磷1034毫克,钾610毫克,镁424毫克,铁9.1毫克,锌7.77毫克。

从营养素含量来看,南瓜子的蛋白质含量很丰富,比大多数肉类食物含量还要高,我们常吃的动物性食物每100克蛋白质含量一般在15-25克之间,而南瓜子的蛋白质含量高达26.6毫克。

纤维素、胡萝卜素、叶酸、维生素E、钾、镁、铁锌的含量都比较高。

南瓜子的脂肪含量特别高

跟其他坚果种子类食物一样,南瓜子的脂肪含量非常高,达到52.8克,占了一半以上。

所以,南瓜子不适合多吃,如果多吃容易引起脂肪摄入超标,增加肥胖的危险,对健康不利。

生活中,我自己也有类似的经历和感受。如果某一天吃了较多的南瓜子,会有一种上头的感觉,就是因为脂肪吃得太多。

生吃南瓜子的好处

南瓜子炒熟了吃,特别的香。很多人喜欢炒南瓜子吃,尤其在北方春节的时候,家家都会炒上一些葵花子和南瓜子,招待来串门的亲戚朋友们。

但是,南瓜子炒熟吃,脂肪的含量更高,因为吃起来特别香,也更容易吃多,如果从健康的角度考虑,还是建议大家生吃更好一些。

生吃南瓜子,不容易吃多,一天不超过一小把,可以获得其中丰富的各种营养素,也不会带来肥胖的危险。

我们吃食物的目的,不只是为了满足口感,而是为了获得食物中的有益营养成分,补充营养的同时,预防脂肪等能量物质摄入过量,预防慢性病的发生。




感谢邀请!

南瓜子,中药名,为葫芦科南瓜属植物南瓜的种子。秋季采摘成熟果实,取出种子,洗净晒干。

作为坚果的南瓜子含有丰富的必需脂肪酸、氨基酸以及维矿,特别是富含锌,所以对男性前列腺也是很有益的。

不过并非说好就可以随意吃,仍然需要注意每日摄入25克坚果就可以了。

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页面更新:2024-04-24

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