鸡蛋吃多了好不好?

一天最多吃一个,一个鸡蛋所含有的胆固醇就达到人体一天的需要量了




鸡蛋吃多了的危害有哪些?

鸡蛋吃多了的危害有胆固醇升高、增加肝肾负担、营养过剩、导致肥胖等。建议每天吃1~2个鸡蛋即可,不宜一次食用过多。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、钙、磷、铁、维生素A、维生素D、B族维生素等,每天适量吃些鸡蛋可以很好地补充人体所需的营养,提高免疫力。

但鸡蛋中含有大量的胆固醇,若食用过多,会造成胆固醇含量过高,增加诱发动脉粥样硬化和心脑血管疾病发生的危险;鸡蛋中的蛋白质分解代谢的产物太多会增加肝脏的负担,对肝脏和肾脏都不利;若一次性食用过多鸡蛋,摄入的蛋白质和脂肪就会超过人体每天所需的营养,导致营养过剩,还会使多余的脂肪在体内堆积形成肥胖。

本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核

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我们家从早五六年开始,就坚持每天早上每人一个水煮蛋,再搭配吃其他的,比如包子馒头、面条、豆浆、杂粮粥等,我们一家人都身体好好的,没什么问题。吃鸡蛋切记要少吃油炸蛋、炒蛋、煎蛋,多吃了对心脏不好。最好的吃法是水煮圆蛋、水蒸蛋。




当然不好,不光是鸡蛋,任何食物都要适量才健康。




鸡蛋含有优质蛋白质,易被人体吸收,同时蛋黄中富有钙铁锌磷铁卵磷脂等多种矿物质和微量元素!一般成年人每天吃1一2个鸡蛋为宜!价廉物美,好好胜过其它保健品和营养物质!尤其是对老年人小孩和体质虚者非常好,强身健体,补充营养!

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页面更新:2024-03-25

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