有人知道葡萄籽的功效与作用吗？

1 .葡萄籽最大的作用就是能清除自由基

自由基会严重伤害人身体里的细胞。如若无法加以控制，会导致人身体的每一个部分都会迅速老化，这就是为什么葡萄籽为什么能抗衰老的原因，严重的话会还引起各种各样的疾病。

而且，现在消除自由基最有效的物质是花青素。如果我们能增加体内的花青素，能够为身体提供非常好的免疫力，延缓衰老，使身体的各个细胞恢复活力。

葡萄籽中含有大量的维生素E和花青素，这两种成分都可以有效防止自由基对身体细胞的损伤。同时含有维生素E和花青素，抵御自由基的效果更明显，可以保护人身体里的细胞免受损伤。

2 .葡萄籽能有效预防血脂升高

葡萄籽中的营养成分种类繁多，可被人体很好地吸收利用。 其中亚油酸是有效抑制脂质上升的物质。 亚油酸在饱和的过程中消耗身体约五分之一的胆固醇，所以经常吃葡萄可以有效预防血脂升高。

3 .吃葡萄籽对皮肤的好处：增加皮肤弹性、抗氧化、祛皱、美白祛斑

葡萄籽中含有大量抗氧化物质，能有效防止皮肤松弛、皱纹。 蕴含丰富的花青素，能有效保护人体内表皮细胞，活化表皮细胞，令皮肤光滑、有弹性。

也能耐受恶劣的环境对皮肤的损伤。

葡萄籽中含有大量的氨基酸、维生素和矿物质，也有助于身体的保养。如果脸上长了痘痘，也可以用葡萄籽提取物治疗。

除了年龄的增长，日常生活中还有很多外在因素和不良的生活方式。

如紫外线、丝网照射、熬夜、污染等，都会导致皮肤黑色素的生成。皮肤受到上述刺激而产生的自由基，会活化皮肤底部的酪氨酸酶，加速黑色素的合成。

最终黑色素过度沉积，导致皮肤暗沉形成色斑。

从葡萄籽中提取的原花青素，内在抑制酪氨酸酶的活性，减少黑色素的产生，同时还原黑色素中间物质，阻断黑色素的合成。

葡萄籽的效果这么强，但是！最好不要直接吃。因为未经过处理的葡萄籽比较大而且坚硬，直接使用，在进入人体的过程中，可能会对食道粘膜以及胃肠粘膜造成损伤。另外也有可能会对肠道的消化功能造成负担，容易引起消化不良的症状。

葡萄籽的许多健康益处包括改进的外观皮肤，降低胆固醇，体重协助损失，提高认知功能，调节血压，优化体液平衡，加速伤口愈合，减少伤后肿胀，防止肌肉损伤。

1.减肥

一些研究表明葡萄籽中的活性成分能抑制体内脂肪沉积，甚至降低我们饮食中的脂肪吸收水平。加上可忽略不计的卡路里，这种提取物可以给你一个充满活力的促进和加速新陈代谢，这可以进一步帮助你的减肥努力。

2.皮肤护理

许多抗氧化剂和类黄酮化合物在葡萄籽中的存在与改善皮肤外观有关。这些化合物能够寻找并中和皮肤中的自由基，从而威胁皮肤的弹性和耐久性。通过消除氧化应激和改善弹性，这种提取物可以帮助减少皱纹，老年斑和瑕疵的存在，同时还可以促进新的健康细胞的生长，使人看起来年轻。

3.降低胆固醇水平

葡萄籽中大量存在类黄酮可降低总胆固醇水平，可以改善HDL和LDL胆固醇之间的平衡。这可以减少动脉和血管中斑块沉积的危险，这将降低心脏病发作，中风，冠心病和其他心血管疾病的风险。

4.降低氧化应激

广为人知的是一种抗衰老的秘密，经常食用葡萄籽可以帮助身体充满抗氧化剂，抗氧化剂可以抵抗氧化应激对器官以及皮肤和头发的影响。这些化合物还可以降低慢性疾病的风险，慢性疾病随着年龄的增长而变得更加威胁。

5.促进免疫系统

如上所述，这种提取物中的类黄酮刺激已经存在于体内的维生素C，但是在该提取物中也含有适量的维生素E，这可以帮助增强免疫系统抵御细菌和病毒病原体的功能。此外，在保护身体免受病原体侵害方面，这种提取物中的抗氧化剂被认为比维生素C强30-50倍。

6.防止水肿

证据表明，经常使用葡萄籽能够防止身体发生水肿。这种液体在体内的过量储存可能是痛苦和难看的，但它可以很容易地通过调节液体转移和细胞和组织之间平衡的补充剂来补救。

7.刺激脑功能

寡聚原花青素已经被广泛研究，并且已经发现这些化合物可以刺激认知功能，这可以有助于诸如浓度，保留，记忆形成和情绪等。这也是谁是患有或有高人重要的风险阿尔茨海默氏症和其他神经退行性疾病。

8.改善视力

有了显着量的类胡萝卜素和抗氧化剂，这种提取物一直被称为改善视力的手段。抗氧化剂能够抵抗视网膜中的氧化应激，并降低发生黄斑变性的几率。

葡萄籽的功效与作用有哪些？

葡萄籽是一种天然的保健品，具有抗氧化、抗衰老、保护心血管系统、抑制炎症、美容养颜等功效，对多种疾病可以起到一定预防作用。

葡萄籽提取物低聚原花青素(OPC)是一种高效的自由基清除剂，可以显著提高机体抗氧化、抗衰老能力，改善心血管功能，预防高血压，增强人体抗突变反应能力，甚至对动脉硬化、胃溃疡、肠癌、白内障、糖尿病、心脏病、关节炎等疾病都有预防作用。

葡萄籽还具有“皮肤维生素”和“口服化妆品”的美誉，可改善皮肤的弹性与光泽，增强皮肤的抵抗力、免疫力与抗辐射能力，阻止紫外线侵害，具有美白祛斑的作用。

爱美女性、老年人及过敏性患者都很适合服用葡萄籽，每日摄取量以50～10毫克为宜。

本内容由北京中医药大学东直门医院 中医内科 副主任医师 蔡阳平审核

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葡萄籽是葡萄的种子，是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。葡萄籽含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质等，具有保健、美容之功效。