什么是典型的广东女人?

在广东待过很长时间,有过广东女朋友,也有广东女性朋友,她们身上的典型性,如果我来概括,大概约有三点,如果是老朋友看到,多担待啊。

传统与现代的转换无间,似乎从来没有离开过

这种传统体现在许多地方,她们在工作时可以说是很时尚的现代女子,但在族亲面前却是很朴素的言语轻柔的女子,若是在她们家里那种老房子里,祠堂里见到,会很恍然,她们会娴熟地拜神,祠堂祭祖,在各种传统活动中忙乎,却不突出,突出的是男人们,有时穿一身碎花衣,站起来,便去给土地,神像上香,自然得象与生俱来,让接触她们的我,一时间很难把这个看起来极为传统的说着白话的广东女人与日常那个时尚的女人挂上钩。

南米北面,贯彻得从始至终,不怎么吃辣椒,吃不惯也怕热气。我带她们去吃过河南面条,西安面条,兰州面条,也能吃,但她们自己不会去吃,就是米,米粉,汤粉,各种粥。

这种传统还体现在婚姻上,很保守,几乎不外嫁(若是外嫁,我也有广东老婆了),我认识的广东女性也几乎从不外嫁,而且在婚姻上特别听从家里的意见,家里的父母亲戚,尤其是她们家族的有威望的长辈的话,大多要找门当户对,知根知底的讲白话的本乡本土(这个概念可以泛指在一个城市或者附近的城市)的广东年轻人。

传统一直延续到结婚之后,如果婚后家境好的,女人大多不再工作,秉持传统的相夫教子,虽然现在观念已经进步了许多,但是生儿子仍然会让女人在家庭中的地位上升,走起路来都不太一样。她们从母亲那里学的煲汤做饭,煲凉茶在婚后更加得驾轻就熟(她以前就会煲12种汤,到菜市场晓得各种凉茶药材的名字,我一个都叫不上来),衣服穿着也不太讲究了,但仍然会去给土地上香,逢年过节到祠堂,邻里有事,便一起忙乎着做饭,我曾经路过她那里,远远地看了她一眼,那个曾经也穿站西服裙的她,现在穿着一身碎花衣拖鞋扑通跪倒在土地前面。

菜市场煲汤的材料

和大部分广东人一样,地理知识也很差,但语言能力强

我曾经有个朋友从桓台来,然后一起去吃黄鳝饭,我女朋友还有她的几个朋友,席间聊起来此人来的方向,其中一人道,皇台,我知道,皇台酒业,但纠正到桓台时许多人都怔住了,包括这个淄博市,很难相信她们都是现代人,山东只知道青岛,广东范围内北过韶关都很少知道了,或者说很少关心,她们都没出过广东,也不愿意,我有时出差,说去哪里哪里,她也要看地图才能晓得。

她们虽然不怎么出广东,但普通话说得都字正腔圆,我在广东那么多年,没怎么努力学过广东话,还是跟着女朋友学了一些,现在仍然记是她纠正我时候的样子,我那舌头和瓢了一样,怎么也踏不到那个音上,现在有时看到粤语节目,还会想起她。

柔软,发脾气也看不出来

温柔是真温柔(贤惠不贤惠我就不知道了,也没有一起生活过),我也有东北女朋友,与广东女人相比几乎就是两个极端,东北女人发脾气是恨不得掀翻了天,总之就是现在就要把这事弄明白,弄不明白她这股气就下不了,而广东女人不一样,她们很少大声说话,声调也不高,语言也不尖刻,但你肯定知道她生气了,广东女人懂得以柔克刚,东北女人是以刚克刚,刚刚刚。

以我的经验,我认为广东女人具有中国传统女性的典型特点,持家,温柔,不管年轻时如何却最终归于保守,依然遵守着外人看起来的男尊女卑(虽然实际在家里不一定这样)的传统,在老屋子,祠堂与现代生活之间转换来去,影影幢幢,或明或暗,或一面或另一面,就像南国的雨中,她们撑着伞从牌坊下走过来,也可能是去吃早茶,却多少带着点神秘感。

毁我塑我 原创




“贤惠”这个词是广东女人教给我的。

有的词,你知道怎么写,怎么念,就是不知道是什么意思。真遇到了当人当事,才发现这其中的真正含义,真是感慨颇多!

广州和上海,是我以前在机关时,常去的两个城市。虽然都是开埠港口城市,但是人文真是大不相同。女人形态,更是南辕北辙。

怎么说呢?广东女人和上海女人之间,隔着一个北京女人和一个东北女人。

我接触过一位典型的广东大姐。

我们系统广州局的一个处长。东财的老研究生。那是九十年代,我和领导到广州出差。对接方的负责人就是大姐。

大姐朴素大方,诚恳热情。一身简单的服饰,也不化妆。要知道那是九六年了,上海局的好多女同志都是妆容精致了。这个广东大姐橄榄色的皮肤,南方人,个子不高,简朴的发型,一派精干力量。

我们的项目领导李主任,是个“瘟神”似的工作狂。

他的项目历来以压力大,担子重而著称。所到之处,一派肃杀。“疯的疯,傻的傻,十个好人还剩俩!”作为一名经济学者,他对工作要求极其严格。而且因为是从美国刚回来的,思维理念不同。造成了大家业务上的不适应。

一般是十个人的项目组,一个月之后,没灾没病的也就剩一两个了。其他的都累趴下了!

大姐是项目直接对接人。李主任对她,第一天上午还算客气,大姐汇报工作,到了下午,李主任开始提问……

不好回答呀!会议室的低压气氛越来越浓烈了。数据都对不上,小字辈们搬着电脑直接送上去。我作为项目联络人,倒也习惯了。这只是刚刚开始……

会议室的工作一直到六点,才散了。

大姐来向我告辞。她麻利地收拾着东西,一溜小跑回家转。可是八点吃过晚饭后,李主任又来神儿了。一个一个的往回拽,这就是他的工作风格!

于是,大姐又被叫回单位了!

好在单位离家都不远,大姐连跑带颠的赶来了。一进门,我就闻到了她身上的葱花味儿!

呀!我心里一惊,大姐还得做饭呢!估计是刚做完饭就被“揪回来”了。李主任在办公室里等她呢!

“独对”!

一会儿,我听见,大姐去自己办公室取资料都是跑着去的。

没办法!这叫跟上领导的节奏!

十点。大姐才汇报完。抱着笔记本电脑出来了!

她一出来,我就看她脸色都不好了……

她一进门,就瘫坐在我办公室的沙发上。

“你是不是低血糖呀”?我问她。

她叹了口气:“做上饭,还没吃上呢,就来了!”

呀!我赶紧去,把我休息室冰箱里的,一份肯德基拿出来。中午我没吃。用微波炉加热一下,端给大姐。

她饿急眼了!狼吞虎咽的吃了起来!半天才抬起头,长出了一口气!

“可能是我快更年期了!身体不好,真不禁饿。其实就差一顿饭……”

我安慰她,“李主任工作起来,老是不在乎时间。他年轻,精力充沛,好多老同志都跟不他上。下次你不舒服了只管说。我给你送饭去。”

大姐能说什么?明显我是李主任带来的人。她只能含糊其辞的说:“领导要求高。我们的工作水平有差距!”

其实,谁说机关都是混日子。真不是!尤其是省直机关,上面来人,个个都是钦差大臣,他们压力大的很。

我和大姐配合的挺好。我尽量照顾一下她。怀柔一下李主任的强硬作风,大姐特别感谢。两周后,大姐正式要请我去她家做客。

一到她家,我被教育了!

一个病婆婆,歪在床上。儿子上中学,正是要紧的时候。老公是个中学教师,好在还能辅导一下孩子。(有这点,大姐就特别感谢他了)

一桌子的菜,都是好菜。摆盘精致,搭配得当。再加上一盅“老火靓汤”。广东人“日日都要煲靓汤”。大姐都是自己张罗的。道道菜都是自己烹制。如此好的厨艺,真让我汗颜呀!

我只会煮面条。

大家边吃边聊,她老公也海阔天空的谈笑着。但是,我明显感觉到大姐对丈夫的尊重。有的话题,比如,她老公谈论股票。(那时广东人全民炒股)我们就是搞经济的,有的话,一听就是幼稚之言,可大姐还是仰着头,微笑着,认真倾听丈夫的讲谈……

饭后,丈夫离席。大姐麻利的收拾着餐桌。碗筷都先泡水池子里。她一摘围裙,说:“ 走,咱们喝茶去吧!碗我回头再刷……”

什么?大姐的老公啥呀不干呀!饭是大姐做,碗还得大姐回头刷。

再看家里,干净整洁。婆婆的病床都是利利索索的。家里家外估计都是大姐的活儿。单位还那么忙,难怪大姐瘦的什么似的,一脸疲倦不堪……

大姐 真麻利!干什么都快。三下五除二摆好茶席,端上点心,和我继续聊天。

丈夫好像是去卧室午睡了。我和大姐在露天上喝茶。

当然,还是主要谈工作上的事。

我透露了一个信息。部里要安排一批人,去美国大学做一年的访问学者,大姐可以争取一下。谁知她听了,摇摇头:“我离不开呀!家婆病重了。孩子又要高考了……”

哎!广东女人真是传统呀!

这么好的机会。为了家庭就放弃了。我们一位上海局的女干部,知道这事,毫不犹豫,当场就表态:感谢组织信任。感谢领导培养!

所谓“一步差,步步差”!放弃公派机会。就为家庭稳定。大姐选择的毫不犹豫呀!

半年后,大姐来北京开会。

在我办公室里,她看见了我带的午饭,尝了一下,赞不绝口。

“咖喱饺做的真地道!你的厨艺也不差呀!”

我哪里会做什么咖喱饺呀?我连咖喱长什么样都不知道。我怕她问我是怎么做的。只能主动“招了”:

“不是我做的,我男朋友做的。我男朋友也是半个广东人”。

我不敢告诉她。我男朋友就是那位李主任。

大姐啧啧称叹。“我们广东男人到了北京,也下厨煮饭了。在广东都是女人煮饭。尤其是我们潮汕女人,带仔,煮饭,照顾家公家婆…… 哎!下辈子我不做潮汕女人了!”

不过说是这么说,大姐心里装的全是那个家。

到了北京,全国各地女同志都要买点儿东西。

上海女人要看世界名牌,领领行情!

东北女人要买首饰。那种水波纹的金项链,在当时是她们的首选。

广东女人呢?

这位大姐一头钻进了西单商场,抱出一口“苏泊儿”的电饭锅来。

哎呀!她还是想着煮饭呢。

那年我们一起去香港。大姐给儿子买运动鞋。给老公买皮带。自己呢?没什么了。她满脑子都是家人。

“我们潮汕地区的女人,就是贤惠顾家。哎!下辈子我不当潮汕女人了。我也吃一回现成的饭。”

不过更让我出乎意料的是,大姐活的特别知足。丝毫没有对家人的不满。还觉得自己挺幸运的。

她悄悄的告诉我:“我妹妹就生了个女儿,受了多少委屈呀!婆家没好脸色呀!”

“好在我生的是个仔!”她太知足了……

抱着锅的广东女人,带着水波纹项链的东北女人,买了雅诗兰黛眼霜的上海女人,还有我,一个大大咧咧的北京女人。

我们相互观瞧,各有心事!

女人呀!




在深圳十几年了,认识了蛮多的深圳当地的女性朋友。这个应该也可以算广东女人吧?


因为是深圳这边当地的人,这些女性朋友,无一例外的,都是有钱人。


但是,从外表上,从打扮上,从穿着上,从谈吐上,从工作上,你是看不出来她们是有钱人的。


她们无一例外地非常勤劳。这跟他们家里富裕不富裕没啥关系。

家里经常是一大家子人住在一起。上有公婆,中有叔伯,下有小辈儿。每天不停地做饭,不停地买菜煲汤。乐在其中,从没听到他们说过一个累字。有时候闲聊的时候问他们:天天做这么多人的饭,你累不累?感觉烦不烦。他们的回答都是:不累,人多好,热闹。家族才兴旺。


她们无一例外的,非常会煲汤。夏天喝啥汤,秋天喝啥汤,下雨喝啥汤,天热喝啥汤。说得头头是道,做得道道精彩。每顿必有汤,有汤必不会重复。有朋友的儿子在学校吃中餐,她会每天煲好汤,让孩子带学校去喝。她的说法是:一餐不喝汤算吃什么饭?


她们无一例外的,相对更善良。为什么说相对呢,因为有一部分估计是因为家庭经济好,才相对大方。前几年,附近有一男的,带着一个小女儿住楼梯间儿。帮助他们的就是跟朋友一样的人。先是拿钱资助他们回家,他们不愿回家就资助孩子吃,穿。还筹划着让孩子上幼儿园。


她们无一例外的,非常朴实。跟他们比起来,我算是穷人中的穷人了。有时候跟他们一起出去玩。一点都感觉不到差距。他们好的也吃,差的也吃。住的地方好也没见多高兴,住的地方差也没见有一声抱怨。买东西讲价,看价格决定是否下手。有时候让我总有错觉,有钱人也没啥特别。。。。哈哈哈


所以,我感觉,在中国这么多地区的女性当中。广东女性算是相对来说最勤劳最耐劳最朴实的人了。


PS:我是80年代的人,我结识的也是80年代的朋友。所以我描述的也是80年代的广东女人。至于现在的广东女性,会活得更精彩但是好像他们也会很传统。如果有一个广东的女朋友,真的值得珍惜的。




我是一名广东人,身边也比较多,典型的广东女人。到底什么样才算是典型的广东女人呢?我觉得应该具备以下的这几点。

最重要的就是会煲的一手老火靓汤。

广东的吃食里面汤也是很经典的,几乎家家户户有空的话都会煮汤,而这口靓汤必定是出自典型的广东女人之手,如果一个广东女人不会煮一锅靓汤,那就不是典型的广东女人。

第二会做白切鸡。

广东跟外省不一样,每逢过节几乎都会煮一道白切鸡,用来拜神专用。

所以广东的典型女人都会做白切鸡,如果不会做的话,那拜神的时候可就麻烦了。

很顾家。

这也是典型的广东女人特点之一。广东的女人一般都很孝顺,比较照顾家里面。

在婆婆面前是一个好媳妇,老公的眼里是个好老婆,在子女面前是一个好妈妈。

广东的女人基本上都很善良,虽然有时候会喜欢睡懒觉,但是从不会做出对家庭不利的事情,一般情况下都会以家庭为主,其他为辅。

喜欢去逛大商场,去买减价东西。

广东的典型女人基本上都喜欢逛街,而且是拉着亲朋好友一起出去看看哪里大减价。

不仅如此,出去买东西还喜欢砍价。

不怎么喜欢化妆。

这也许也是因为天气的原因吧,广东这边的天气挺炎热的,如果你来到中山,肇庆,清远茂名这类的地方,出去基本上看不到多少个本地人女人化妆的。

喜欢跟朋友聚在一起吃早茶,聊八卦。

八卦无处不在,广东这边的人也特别喜欢八卦,特别是早上或者是下午两三点,很多广东的女性就会聚在一起,点一些小吃,聊聊家长。

普通话说得不怎么标准。

在广东基本上很多人从小都是说粤语,对普通话不太了解,特别是现在上了年纪的那老一辈普通话说的就更差了。

其实我们那边上学也是用粤语讲课的,如果突然之间听着粤语的课变成了普通话,感觉自己都有点听不懂。

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页面更新:2024-03-22

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