健脾的食材有哪些?

补脾比较复杂得辩证人的情况,脾虚的情况各人有不同,辩证清楚才能见效,单独吃补脾食物见效慢




要知道健脾的食物有哪些,首先要了解脾的特性和功能,脾主运化、胃主受纳,胃就像仓储一样储存水谷,靠脾的运化把水谷精微化生为气血,输送到身体的各个部位,脾喜欢干燥,最怕湿气,湿寒、湿热都会影响脾的运化,而胃则喜欢滋润的食物,因此健脾的食物必须具有干燥和祛湿的作用才好,但是过于干燥和祛湿,又会造成胃热,那么健脾的食物有哪些呢?下面介绍几种供大家参考。

大枣:健脾健胃、补气养血,是一个很好的健脾食物,生吃补气、熟食养血。

山药:健脾健肾,有很好的补脾益气、健肾祛湿作用,是补脾的好食物。

胡萝卜:健脾开胃、降气止咳、补肝养肝,并且有降血糖和血脂的作用。

松子:健脾通便、健脑养脑、滋阴润肺,有很好的抗衰老和美容作用。

葡萄:健脾开胃、预防血栓、抗衰老和缓解低血糖。

板栗:健脾健胃、强健骨骼,有抗衰老作用,对于治疗脾虚、大便溏稀有疗效。

桂圆:健脾健胃、益气养血,有健脑安神和滋补气血运行,脾虚的人可以经常服用。

芡实:有补中益气、健脾祛湿作用,有很好的不虚效果,是一个治疗脾虚的好食物。

有健脾作用的食物非常多,像生薏仁、粳米、小米、南瓜、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、扁豆等,都有很好的健脾养胃的作用,药食两用的食物也很多,像茯苓、白术、党参、麦冬、沙参、山楂、莲子、人参、黄芪等,都有较好的健脾祛湿作用,因此脾虚的人可以经常食用这些食物,对于治疗脾虚有很好的效果。




健脾的食物有哪些?

脾在中医里面有着很高的地位,脾是人的后天之本,因此养好我们的脾胃不仅可以健康长寿,还能使我们整个人精气神都不同。那么脾胃虚弱的人,会出现面色萎黄,精神疲惫,倦怠乏力,食后困倦,食少乏味,四肢欠温,气短怯冷等等症状。

那么健脾的食物都有哪些呢?

(1)茯苓板栗粥

【经常性拉肚子可以用粥调一调也能补一补】

茯苓30克,板栗肉50克,米100克,大枣7枚(去核),白糖适量。

然后一起加水做粥,可以调入白糖,也可以不放,一天两碗。

这个粥功效是益气健脾,帮助身体恢复能力,和中止泻,修复腹泻问题。脾胃虚弱,夏天吃不好容易拉肚子的人群是很好的选择。

(2)山药和南瓜

南瓜本身就含有丰富的胡萝卜素和维生素等等,是健脾消食的佳品。而山药可以帮助我们脾胃健运,两者搭配不仅可以健脾胃,还对降血糖有益处。

(3)鸡内金煮粥

鸡内金就是鸡的肌胃上的一层,一般家里的老人会将它收集起来然后晒干之后拿来服用,鸡内金具有很好的健脾开胃,消食化积的功效,一般小孩儿没有胃口就可以给它吃这个。


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脾为后天之本,现在医学表示脾为免疫组织,对身体健康及其重要。但现在人经常容易出现脾虚,尤其是小孩,发育未完全,表现为脾常不足,这也是导致小孩容易感冒咳嗽的主要原因原因之一。

脾不足容易导致积食,如果积食没有及时处理进一步导致咳嗽和发烧。所以我们要密切关注自己或家人的身体情况。脾虚的食材很多,这里就不一一介绍了,推荐一些比较常见的食疗方。

如果判断是否积食

1、舌苔厚

2、嘴里有味

3、打嗝味道大

4、大便有臭鸡蛋味

5、肚子胀

6、右脸有红斑

出现积食了一定要消食健脾,推荐食疗方为:

1、焦三仙鸡内金:焦麦芽、焦山楂、焦神曲、炒鸡内金各6克,熬水喝2~3天;秋冬效果会更好。

2、三星汤:麦芽、谷芽各10克、山楂5克,熬水喝2~3天。春夏效果会更好。

如何判断脾虚

脾虚大部分都是脾阴虚,表现为:

1、睡觉盗汗

2、大便干燥

3、嘴唇鲜红,舌质红,舌苔薄或无舌苔,甚至地图舌

4、眼袋发红、发紫

5、多动

在没有积食及外感的情况下,进行滋阴补脾,推荐食疗方为:

1、生地、沙参、麦冬、石斛各6克,怀山药6克或9克,薏米9克,芡实3克,熬水喝2~3天。

2、石斛8g、麦冬6g、太子参6g、白术8g,熬水喝2~3天。

3、生地、沙参、麦冬、石斛各6克,煲猪骨头汤,喝2~3天。

每次生病之后,一定要补回脾气,用30克干淮山熬水喝2~3天,这样体质就会慢慢恢复。



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1.红豆。红豆具有去食健脾补血,常与薏米搭配着吃。2.山药,山药有滋养身体的作用,适合脾胃虚,消化不良的患者。可以与红枣粥,枸杞粥搭配着吃。3.大米,具有补中益气,健脾和胃。可以早晚喝点大米粥。4.黄豆富含高蛋白,高钙。可以获取优质蛋白质。非常具有营养,有健脾益气,解毒的功效。要选择易消化的食物,在医师的指导下服用药物。

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页面更新:2024-04-16

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